Кивано или африканский огурец
Давненько я вас экзотическими фруктами не баловала :) Поэтому сегодня у меня в кадре фрукт под названием кивано (лат. Cucumis metulifer), который также известен как рогатая дыня, рогатый огурец или африканский огурец. Кивано принадлежит к семейству Тыквенные. Плоды имеют овальную форму, шкурка плотная, с шипами. Зрелый плод окрашен в оранжевый или оранжево-красный цвет и достигает до 15 см в длину. Под шипастой шкуркой прячется зелёного цвета желе с белыми плотными семенами. Съедобным у кивано кивано считается только это желе с семенами. Шкурка у плода не съедобна. Как можно догадаться из названия, родиной кивано является Африка. Однако, в наши дни, кивано культивируется во многих других тёплых регионах и странах: Центральной Америке, Новой Зеландии, Израиле. Вкус кивано не может похвастаться такой же оригинальностью, как внешность. К сожалению, он весьма посредственный и немного напоминает вкус обыкновенного огурца. Огурца со специфической кислинкой и чуть-чуть сладковатого. Никак не могу сказать, что кивано станет гастрономическим украшением вашего стола или рациона, разве что только благодаря внешности. Зато ощутимая польза для организма вкушающего в нём явно присутствует. Кивано - кладезь витаминов, макро- и микроэлементов. В его закромах имеются витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, а также фосфор, магний, калий, натрий, кальций, марганец, железо, цинк и медь. Замучилась перечислять :) Но и это не всё. Кивано богат клетчаткой и содержит всего 44 калории. Он показан сердечникам, диабетикам, людям с ожирением и проблемами кишечника. Даже для наружного применения у фрукта имеются полезные свойства. Он оказывает благотворное влияние на кожу, останавливает кровь, способствует заживления ранок, успокаивает кожу при ожогах. В основном, кивано едят в сыром виде, впрочем, в желе, вареньях и компотах он тоже будет неплох. Почитатели солёненького могут добавлять его в овощные салаты, солить или даже мариновать фрукт, получится весьма неплохо. Такой вот он, рогатый огурец :)
04.04.2017 смотреть >>Обзор Фликра - группа Art and Photography (seriously18+) INVITE ONLY
автор фото flickr. com/photos/lauzerville/ Очень большая и чрезвычайно интересная группа на фликре - Art and Photography (seriously18+) INVITE ONLY ( flickr. com/groups/art_and_photography/ ). !Art and Photography (seriously18+) INVITE ONLY. Это даже по меркам фликра, очень большая группа - 12, 830 Members•278. 8k Photos. Ваш покорный слуга проглядывает оную практически каждый день, когда есть доступ к компьютеру с интернет. Большую часть этой группы (до 80%) составляет то, что на фотосайтах рунета именуется "жанр". Однако, стоит заметить, что автора сих строк приглашают в эту группу со стабильной регулярностью, что до сих пор его сильно удивляет. Ведь русскоязычные фанаты трешевого жанрового фото и стрит фото тот тренд, который проводит в жизнь владелец этого блога ненавидят с невероятной силой. А тут, как не странно, абсолютная толерантность и плюрализм. И, кроме всего прочего, в тех фото, которые там публикуются по выбору его владельца-смотрителя, часто встречаются очень интересные ходы, решения и концепции, которые очень полезны для создания будущей фото-работы Далее - еще немного фото из группы: автор фото flickr. com/photos/stanleykozak/ автор фото flickr. com/photos/fabiogis50/ автор фото flickr. com/photos/feyte// автор фото flickr. com/photos/drohiczyn/ автор фото flickr. com/photos/chabanas/ автор фото flickr. com/photos/24991740@N04/ автор фото flickr. com/photos/67958864@N04/ автор фото flickr. com/photos/auslnder/ автор фото flickr. com/photos/megorgar/ автор фото flickr. com/photos/rinogas// автор фото flickr. com/photos/86954319@N04/ автор фото flickr. com/photos/amanda63/ автор фото flickr. com/photos/giemmepivi/ автор фото flickr. com/photos/lucabattistella/ автор фото flickr. com/photos/jsalinero1/ под конец немного комичного - только что на мой аккаунт подписался фолловер из поднебесной с забавным именем А из реального - это 3271-й фолловер, что наглядно показывает уровень авторитета и интереса аккаунта, пусть и с очень специфическим уклоном, а также - одна из работ неуклонно приближается (при почти 200 тыс. просмотрах) к заветному рекордному числу фаворитес (по версии фликра - лайков) в одну тысячу, до этого значения ей осталось 31, извините, пока писался этот материал - 30 лайков, т. е. значение в настоящий момент достигает 970 faves )) профессиональный фотограф в Челябинске
04.04.2017 смотреть >>Носатые красавцы / Beauty noses for you)))
Новые мишки ждут своих покупателей в магазине - https://www. livemaster. ru/natalytools My new bears for adoption here - http://natalytools. bearpile. com/ Read more »
04.04.2017 смотреть >>КУДА СХОДИТЬ В МОСКВЕ? КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ CLEVER !
Куда же еще можно сходить в Москве? Я уже рассказывала о Настало время рассказать о кулинарной студии Clever! читать статью полностью. .
04.04.2017 смотреть >>Сумки Ante Kovac в показе на Неделе Моды в Москве.
Неделя моды - это праздник, который всегда ждут самые стильные, модные и творческие люди главных модных столиц мира, среди которых и Москва. Два раза в год лучшие из лучших дизайнеров и модельеров представляют на суд зрителей свои новые коллекции, стремясь каждый раз удивить публику. Для кого-то это действо может казаться ярмаркой тщеславия, однако еще остались модельеры, которые творят и устраивают показы для того, чтобы показать миру свое неповторимое видение, без проявления которого просто не видят смысл своего существования! Ярким пятном среди множества российских брендов выделяется бренд сумок и аксессуаров Ante Kovac, во главе с творческим и идейным вдохновителем Анной Серегиной. В этом году Ante Kovac представил несколько своих сумок на мужском показе в рамках Недели Моды в Москве. Каждая коллекция и изделие бренда имеет свою историю, свою идею, которые так нужны в наше время людям, ценящим не просто вещь, а вещь созданную с любовью и смыслом. Именно этим и отличается бренд кожгалантереи ручной работы Ante Kovac, создавая свой неповторимый мир, который так привлекает всех творческих и неординарных людей со своим особым видением. Публика устала от банальности и штампов, поэтому бренд имеет так много почитателей, что доказывает тот факт, что люди все больше хотят чего-то особенного и уникального. В показе участвовало несколько сумок из мужских коллекций "Van Gogh" и "Первооткрыватели", идеально вписавшиеся в total look представленной мужской одежды. Ante Kovac знаменит своими женскими сумками, саквояжами, клатчами и портмоне, но не забывает и о мужчинах, которые как и женщины стремятся к проявлению своей индивидуальности. Вы можете быть облачены во все черное или серое, без какой либо фантазии и креатива, но такой аксессуар как сумка в корне может поменять образ как женщины, так и мужчины. Детали создают целый образ, а сумка является одной из самых главных деталей в этом полотне и Ante Kovac отлично знает как сделать образ незабываемым! https://www. antekovac. ru/
03.04.2017 смотреть >>Сумки Ante Kovac в показе на Неделе Моды в Москве.
Неделя моды - это праздник, который всегда ждут самые стильные, модные и творческие люди главных модных столиц мира, среди которых и Москва. Два раза в год лучшие из лучших дизайнеров и модельеров представляют на суд зрителей свои новые коллекции, стремясь каждый раз удивить публику. Для кого-то это действо может казаться ярмаркой тщеславия, однако еще остались модельеры, которые творят и устраивают показы для того, чтобы показать миру свое неповторимое видение, без проявления которого просто не видят смысл своего существования! Ярким пятном среди множества российских брендов выделяется бренд сумок и аксессуаров Ante Kovac, во главе с творческим и идейным вдохновителем Анной Серегиной. В этом году Ante Kovac представил несколько своих сумок на мужском показе в рамках Недели Моды в Москве. Каждая коллекция и изделие бренда имеет свою историю, свою идею, которые так нужны в наше время людям, ценящим не просто вещь, а вещь созданную с любовью и смыслом. Именно этим и отличается бренд кожгалантереи ручной работы Ante Kovac, создавая свой неповторимый мир, который так привлекает всех творческих и неординарных людей со своим особым видением. Публика устала от банальности и штампов, поэтому бренд имеет так много почитателей, что доказывает тот факт, что люди все больше хотят чего-то особенного и уникального. В показе участвовало несколько сумок из мужских коллекций "Van Gogh" и "Первооткрыватели", идеально вписавшиеся в total look представленной мужской одежды. Ante Kovac знаменит своими женскими сумками, саквояжами, клатчами и портмоне, но не забывает и о мужчинах, которые как и женщины стремятся к проявлению своей индивидуальности. Вы можете быть облачены во все черное или серое, без какой либо фантазии и креатива, но такой аксессуар как сумка в корне может поменять образ как женщины, так и мужчины. Детали создают целый образ, а сумка является одной из самых главных деталей в этом полотне и Ante Kovac отлично знает как сделать образ незабываемым! https://www. antekovac. ru/
03.04.2017 смотреть >>Сумка поясная.
Европа 15-й век. Стилизация. Натуральная кожа, тонировка. Размер: 22х15 см. Одно отделение и два внешних кошелька. Сделана на заказ. Больше наших работ из кожи можно увидеть в группе Кожевенная мастерская ArcheryClub
03.04.2017 смотреть >>сумка "Wild West"
Всё началось с того, что я захотела сшить сумку к лету. Неброскую и романтичную, лёгкую, светло-серую, и чтоб с пером на крышке. Но как-то не задалось)) Натуральная кожа с эффектом старения (ручная покраска), подвеска - песчаная яшма и деревянные бусины, ручной шов. Размер (по передней стенке) 18х20см. , длина бахромы 13см. Карман на задней стенке. Застёжка - кобурная кнопка.
03.04.2017 смотреть >>Покрывало из джинсы
Внезапно прилетела идея сделать покрывало для кровати из джинсы в технике пэчворк ( вот так примерно, как на пальто, только крупнее). Актуально для тех, чьи собаки любят лежать на кровати (а может, и для владельцев котиков тоже актуально:)). Практически вечное, очень устойчиво к разрыву и истиранию, отлично стирается и шерсть с него можно собирать простым чистящим валиком для одежды:) Без подкладки ( т к д жинса и так тяжелая) Джинсовое в технике пэчворк 6500р. Материала есть сейчас на два таких одеяла Из джинсы с цветами (не пэчворк) 4000р. Кому?:)
03.04.2017 смотреть >>"На Балтике"
Повертела я в руках комплект "балтийский" комплект, подумала, мастерским произволом укоротила до симпатичной мне длины, добавила браслет и нынче вся эта красота ищет хозяйку) Длина бус 43см. (по короткой нитке) + удлинительная цепочка, браслет на запястье от 14см. , серьги 7, 5см. (со швензой).
03.04.2017 смотреть >>Три грации. (почти))) - молодёжный фестиваль хип-хоп танцев
Вот такое, очень эротическое фото, но при том абсолютно легальное с точки зрения цензуры получилось из репортажа с фестиваля хип-хоп танцев. Далее - техническая информация для пытливых, т. е. strobist info: 4x YN560-lll 1/16 power. All four flashes installed by a square side of 8 meters & photoshop plugin Knoll Light Factory Photo 3. 2 ))) И еще более скучное, для тех, кто интересуется технологией допилки репортажных фотографий до презентабельного состояния это, как уже понятно, оригинал, а ниже - то, что было проделано с ним: до-работка пошагово 1. Кадрирование, увод фона в чёрный 2. Цветокоррекция скинтона ю-пойнтами в Capture NX 2, - warm +30, satur -12, red -5 3. Шумоподавление (Nik Collection Dfine2) в ручном режиме 4. Протирка волос, губ и глаз от шумодава 5. Структура (Nik Collection Silver efex) 60% по зеленному каналу, наложение «лиминосити» 6. Имадженомик софтнесс +10, также протирка волос, губ и глаз от софтнесса 7. Делается резервная копия (на вс. Случай, т. к. следующая операция рискованная) 8. Экспандирование динамического диапазона в сторону яркости ViewNX 2 - яркость +15 9. Забивка лишнего сатюра (Nik Collection Silver efex) по серому, ярк. -6, контр. +13, структ. +39 10. Полученный слой в режиме «Нормал» 12% и левелсами сдвигается в темную сторону по вкусу 11. Ну и фотошопный «ликвафай» чтобы довести тела там где надо ))) И в конце стоит отметить - это не обработка, это - доработка (!!!) имеющихся в изображении рефлексов, если таковых нет (а оные закладываются при съёмке с правильным освещением), как не обрабатывай - приемлемого результата не будет! эротический фотограф Челябинск
03.04.2017 смотреть >>Рынок "CEAGESP" в Сан-Паулу
Для начала немного информации о рынке и о том, что означает аббревиатура в названии. Аббревиатура CEAGESP расшифровывается как Компания складских и торговых помещений Сан-Паулу (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo). Это публичная компания в ведении Министерства сельского хозяйства, животноводства и снабжения. Она является важным звеном в цепи поставок продуктов. Фактически это посредник - компания обеспечивает всю инфраструктуру, необходимую для разного рода предпринимателей: оптовиков, розничных торговцев, фермеров, кооперативов, импортеров, экспортеров и т. п. Чтобы все они могли наиболее эффективно и безопасно осуществлять свою деятельность. Рынок находится на территории складского терминала ETSP (Entreposto Terminal São Paulo), который принадлежит компании CEAGESP. В терминале поместилось множество торговых и оптовых точек, огромные складские помещения. Сам рынок расположился в громадном бетонном павильоне - Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP), который был построен в 1964 году. Это исполинское сооружение, стиль которого я бы определила как неоконструктивизм, представляет из себя бетонный навес с объёмными опорами и ритмичным рядом бетонных же полос в качестве крыши. Весьма любопытное сооружение, которое само по себе заслуживает внимания. Однако ни от ветра, ни от дождя защитить он, похоже, не может. По ассортименту рынок ничем не отличается от любого другого стихийного уличного рынка в Бразилии. Здесь продаются те же фрукты и овощи, что и везде. Не стоит ожидать каких-то особенных и экзотичных товаров. Зато все продукты свежие и выбор вполне себе неплохой. Впрочем, некоторые диковинки, которые не встречаются в Сорокабе, я таки углядела. О них я и напишу ниже. Работает рынок, как и большинство рынков в Бразилии - в субботу утром до обеда. К слову, просмотр рынка не единственная здесь опция, которая может заинтересовать простого русского туриста. Хотя рынок, конечно, тоже зело доставляет. Чего только стоят вопли продавцов, которые в попытках перекричать соседа, запускают цепную реакцию, когда крики, как волна на стадионе, двигаются от продавца к продавцу и от ряда к ряду. Опять же, неторопливый народец, который топчется с тележками из супермаркета (ахтунг!) вдоль овощных развалов; бабули с собачками, которые, походу, приходят сюда лицом поторговать и вообще всякий прочий небезразличный люд, за которым можно без зазрения совести наблюдать. Так о чём я? Рынок - не единственная полезно-развлекательная опция в терминале, не менее любопытной достопримечательностью служит местный ресторан. Ресторан, как и всё здесь, очень большой и славится своими гастрономическими фестивалями с различными типами блюд ( линк на сайт ). Например, в эти выходные там проходил фестиваль креветок и макарон. Оторвались мы от души, чо уж. Но об этом я напишу и покажу как-нибудь в следующий раз. А сейчас смотрим фоточки с рынка! 1. Вот довольно интересное явление. Я не знаю как э этим обстоят дела в России, давно уже не живу там, но в Бразилии карточками возможно рассчитаться всюду! Если утрировать, то можно сказать, что даже бомж на трассе, который пытается втюхать вам бананы с соседней пальмы, будет иметь мобильный терминал для расчёта банковской карточкой. А большая растяжка над лотком как раз повествует о типах карт, которые здесь принимаются 2. Пенсионеры медитируют на зелень 3. Горы апельсинов и посередине оранжевые плоды, которые здесь называются "mana cubiu". Это персиковый томат (лат. Solanum sessiliflorum) семейства Паслёновые. Фрукт из западной Амазонии, который можно использовать в народной медицине. В нём высокое содержание витамина B3, он помогает при высоком холестерине и анемии, при диабете, высоком кровяном давлении, мигрени и депрессии, помимо этого, он хорош для пищеварительной системы, действует как мочегонное и является афродизиаком. Просто панацея)) Цена вопроса - 18 реалов/кг, что равняется 360 руб 4. Народец затаривается с тележками из супермаркетов 5. Похоже, нелёгкий выбор, поэтому звонок другу жене 6 7. Различный "типа картофан": ямс и батат 8. Слева направо: момордика, японский баклажан, жило, маракуйя 9. Момордика или горький огурец. В Бразилии он имеет название "nigagori" или народное ласковое "melãozinho", что можно перевести как "дынечка". Горький огурец имеет не самый привлекательный вкус, зато весьма богат витаминами и микроэлементами. В нём много железа, бета-каротина, кальция и калия. Он очень хорош для диабетиков, используется для лечения артрита, ревматизма, астмы и некоторых кожных заболеваний. Однако плоды не рекомендуются беременным женщинам и людям, страдающим язвой и изжогой. Цена вопроса - 7 реалов/кг (140 руб) 10. Гило или паслён, порт. "jiló", на бразильский манер читается как "жило". Как и момордика, это весьма полезная, но противная на вкус штука. Из-за горечи, используется только в приготовленном виде и напоминает горьковатый кабачок. Плоды богаты витаминами В5 и С, а также фосфором, железом и кальцием. Цена 4, 50/кг (90 руб) 11. Перчик "cambuci" (с индейского языка tupi слово переводится как "чаша для воды" из-за характерной формы перца), опять же, благодаря форме, в народе его ещё называют "Chapéu-de-Frade" - "шляпа епископа". Этот перчик совсем не острый и широко используется в местной кулинарии. Цена 6 реалов/кг (120 руб) 12. Диковинка, которая не свойственна для Бразилии - корень лотоса. Я нисколько не удивлялась ему на рынках Китая, но в местных широтах изумилась. Насколько помню про китайские блюда, по вкусу приготовленный корень лотоса слегка напоминает картошку, только сырую картошку, хрустящую. Здесь его называют "lencon", видимо, это от японского "rencon" - привнесение японских переселенцев начала 20 века, коих здесь великое множество. Цена 20 реалов/кг (400 руб) 13. Помидорки-черри знакомы всем 14. Это консервированный палмиту - "palmito" - сердцевина некоторых видов съедобной пальмы. 15. Перчик "dedo de moça" - "дамский пальчик". Считается довольно острым. От себя скажу, что в одной горсти могут попадаться как абсолютно неострые перчики, так и перчики "вырви глаз". В общем, полный сюрпризец)) 16. Овощ "шушу" (порт. "chuchu") или чайот. Овощ семейства Тыквенные. Тоже широко используется в бразильской кулинарии, сама я это чудо не ела. Цена 2, 80/кг (56 руб) 17. Плоды местных кедров - "pinhão". Плоды кедра здесь употребляют в приготовленном виде. Варёные пиняо - популярный уличный перекус в Бразилии. Цена 9, 49/кг (190 руб) Рядом лежат пучки спаржевой фасоли. 18. Консервированные артишоки 19. Плод по имени "кащи" - "caxi" - разновидность тыквы. Цена 3 реала/кг (60 руб) 20. Ещё лотос 21. Съедобные бамбуковые побеги - "broto de bamby" 22. Плоды "кара" - "cará" - растение семейства Ароидные. У нас известно под именем таро или колоказия, так же, как и корни на фото ниже. Хотя два вида этих корней и имеют у нас одно название, однако это всё же разные плоды. Цена 4, 30/кг (86 руб) 23. Плоды колоказии - "inhame". Цена 5 реалов/кг (100 руб) 24. Японская тыква по 3 реала/кг (60 руб) 25. Здесь имбирь по 10 реалов (200 руб/кг), красная стручковая фасоль по 12 реалов (240 руб/кг). Над имбирём ящик с корнеплодами арракачи, порт. "mandioquinha" - одна из местных широкоиспользуемых в кулинарии разновидностей "типа-картофана". 26. Такой получился краткий экскурс в местное овощное разнообразие с акцентом на самых экзотических представителей. Правильно, а что вы простых помидоров и огурцов не видели что ли? :) И CEAGESP на карте Сан-Паулу
03.04.2017 смотреть >>Смауг
«Мои зубы – мечи, мои когти – копья, мои крылья – ураган, я – это пламя, я – это смерть». Будущая нашивка на сумку. Натуральная кожа (ручное тиснение и роспись). Размер 7х7см. Сделана на заказ. Кожевенная мастерская ArcheryClub
02.04.2017 смотреть >>Спойлеры)
Вот такое внезапно-вдруг получилось. Завтра расскажу) И покажу. Если мышь починим. А то кот под покровом ночной темноты что-то с ней сделал и нынче она нервно скачет по экрану, чем абсолютно не способствует обработке фотографий))
02.04.2017 смотреть >>Ислам в модном тренде или - немного толерантности. Танцевальный чемпионат Soul Dance.
Танцевальный чемпионат Soul Dance. strobist info: 4x YN560-lll 1/16 power. All four flashes installed by a square side of 8 meters Также, для интересующихся, автор сообщает, что Yongnuo YN560 III на мощности 116 при 1000 вспышках использует примерно 70-80% от полной ёмкости Eneloop 1900, т. е. на зарядку они встают с остаточным напряжением 1, 22-1, 17 вольт. Ранее так жёстко эксплуатировать Eneloop 1900 не приходилось, всегда после 400-500 вспышек происходила замена. фотограф на мероприятие Челябинск
02.04.2017 смотреть >>Обзор фликра - несколько депрессивных пейзажей )))
Albert Giralt ( flickr. com/photos/34238858@N00/ ) barros44 ( flickr. com/photos/barros44/ ) Paul Stone ( flickr. com/photos/10041790@N05/ ) Ernesto Falkenthal ( flickr. com/photos/yermass/ )
02.04.2017 смотреть >>Евгений Евтушенко. Всё. 1932-2017 Идут белые снеги. . .
Вы снова загундели? Вы снова за нытьё? Свободы захотели? А разве нет её? Есть, есть, есть! Раздались крики дружно. Непонятно, что им нужно. То есть у них свобода, то ли хочется им есть. . . Евгений Евтушенко умер. Ошеломив меня, мальчишку едва одиннадцати лет, мне дали Хлебникова книжку: "Учись. Вот это был поэт!" Сегодня прилетали свиристели, сразу вспомнился Хлебников - видимо, неспроста. . . Там, где жили свиристели, Где качались тихо ели, Пролетели, улетели Стая легких времирей. Где шумели тихо ели, Где поюны крик пропели, Пролетели, улетели Стая легких времирей. В беспорядке диком теней, Где, как морок старых дней, Закружились, зазвенели Стая легких времирей. Стая легких времирей! Ты поюнна и вабна, Душу ты пьянишь, как струны, В сердце входишь, как волна! Ну же, звонкие поюны, Славу легких времирей! 1908 Велимир Хлебников (1885 — 1922)
02.04.2017 смотреть >>