и я хочу харчо!
В общем я теперь знаю еще один из секретов домашнего уюта - запах харчо! Не ленитесь - покупайте на рынке специи, мясо и попробуйте приготовить! Я даже решила написать про него, про свой страх к грузинской кухне, про запах, про вкус и даже сделала фото в стиле всяких модных фуд-блоггеров :) Только забыла обильно посыпать суп сверху зеленью чтобы вообще все как надо и по-грузински было, но фоткать заново оказалось лень. Итак, вчера Гриша приготовил этот ароматный супчик по вот такому подробному фото-рецепту, который я нашла в блогах и порадовалась что все так пошагово и что готовит шеф-повар грузин, он-то знает как надо! Тупо описывать запах, но даже сытый человек снова станет голодным от него! Как видите у меня есть книга с рецептом, но она просто красивая, поэтому она у меня есть. Что-то из нее делать мне казалось чем-то безумным и сложным, вообще мне казалось (ну в принципе и кажется до сих пор), что большинство грузинских блюд это слишком сложно, многоэтапно ну и не весело - проще сходить в ресторан если хочется. Это и заставило всю меня такую впечатлительную так радоваться тому, что на ужин у нас свой харчо! Для кого-то это фигня, но для меня нет - из супов я умею только борщ и куриный. Много пишу, но вывод один - суп такой сделать реально, так что такие пугливые кулинары как я могут не бояться. Секрет, естественно, в хороших продуктах. В моей самой красивой книге которая на фотке рецепт почти тот же, отличается тем, что полуготовое мясо обжаривается с луком и потом все это засыпается в кастрюлю (воды должно быть больше примерно в 3 раза чем мяса) и варится дальше еще минут 30-40 и еще одно отличие - рис варится отдельно. Для любознательных - харшо по-грузински значит "варить". Со временем "ш" поменялась на "ч" - так и получилось название. Ну вот, поделилась :)
22.09.2011 смотреть >>Про театральную студию. . .
Я занимаюсь в театральной студии. Руководитель студии сербский актер и режиссер Срджан Симич. Мне очень там нравится, поэтому я пошла заниматься второй год. Про то, как было весело, и что мы делали в прошлом году можно прочитать ТУТ И самое главное - ведется набор на новый учебный год! Вам ничего не нужно уметь и совершенно не нужно быть молодым, красивым, раскрепощенным, артистичным, чтобы начать заниматься. Надо быть собой и просто хотеть заниматься актерским мастерством. А чтобы узнать, что люди будут делать в студии в течение учебноо года, можно прийти на Презентацию 28 сентября 2011 года в 19-00. Вход свободный! Место действия - Галерея "Спайдермаус" в 3 минутах хотьбы от м. Аэропорт. Занятия будут проходить 2 раза в неделю. Цены - демократичные! Подробнее про презентацию - тут Картинко для привлечения внимания
22.09.2011 смотреть >>О фото и прекрасная Полина
Вот уже несколько лет я все никак не решу однозначно для себя вопрос: смогла бы я зарабатывать фотографией? Периодически этот вопрос встает ребром, когда появляется возможность снимать за деньги или когда я решаю расставить четкие планы и цели на будущее(ха-ха). Я люблю фотографию, мне нравится создавать и передавать свои тонкие настроения, цвета, формы, содержания. . . Периодами я прямо-таки болею фотографией. Но мне нравится создавать именно Мои картинки, а не картинки, которые видит Кто-то. Мне нравится снимать людей, близких мне в жизни или по духу, потому что я их чувствую. И точно так же мне тяжело снимать незнакомых людей - ведь я ничего не знаю о них: ни характеров, ни образов, ни настроений, никаких ниточек. . И поэтому пока что я решила для себя, что фотография останется моим любимым делом, хобби ( хотя для меня это больше чем просто увлечение - это уже как часть жизни), местом, куда я смогу убегать когда сама захочу и создавать там свои хрустальные миры. К тому же, мне нравится быть фотолюбителем, а не фотопрофи, потому что это не накладывает на меня никаких обременительных обязательств и рамок, тут я свободна!). . . ******* И покажу вам сегодня одну из последних фотосессий, героиней которой стала моя добрая подруга и совершенно солнечный во всех отношениях человечек - Полина. наверное, в этих фотографиях мы с ней поймали последние теплые дни сентября. . )
22.09.2011 смотреть >>Про медведа
Предрассветная Ялта. Пупырь в море это гора Медведь. Говорят, что если поднырнуть под ее "мордой", то можно заплыть в пещеру с несметными сокровищами. . ) Tweet jQuery. VK. addButton("vk_like_17984512", {"pageUrl":"http://petrpopov. livejournal. com/119278. html", "pageTitle":"Про медведа", "verb":"1", "pageDescription":"Предрассветная Ялта. Пупырь в море это гора Медведь. Говорят, что если поднырнуть под ее "мордой", то можно заплыть в пещеру с несметными сокровищами. . )", "type":"mini", "pageImage":"http://petrpopov. ru/photos/lj/20110624_aipetri_0006w850c. jpg"}); Give 10
22.09.2011 смотреть >>Про медведа
Предрассветная Ялта. Пупырь в море это гора Медведь. Говорят, что если поднырнуть под ее "мордой", то можно заплыть в пещеру с несметными сокровищами. . ) Tweet jQuery. VK. addButton("vk_like_536236549", {"pageUrl":"http://ezheg. livejournal. com/119278. html", "pageTitle":"Про медведа", "verb":"1", "pageDescription":"Предрассветная Ялта. Пупырь в море это гора Медведь. Говорят, что если поднырнуть под ее "мордой", то можно заплыть в пещеру с несметными сокровищами. . )", "type":"mini", "pageImage":"http://petrpopov. ru/photos/lj/20110624_aipetri_0006w850c. jpg"}); Give 10
22.09.2011 смотреть >>В старом доме. Молдавия
Я вернулась в Москву. Вдруг стала спешить жить, одно лишь желание: впитывать в себя как можно больше красок- мир прекрасен. Не буду пока говорить о своей поездке на Соловецкие острова, об этом потом. А на сегодня фотографии, сделанные еще летом в Молдавии. Съемку проводила в доме своей бабушки, там было много моего детства, но сейчас тогдашняя атмосфера постепенно тускнеет, пустеет, меркнет, и света меньше стало. В доме поселилось эхо. Странно было фотографировать именно там, но необходимо для меня. Воспоминания засветились в фотографиях. модель: Ирина
21.09.2011 смотреть >>Италия. Озеро Комо. День первый.
В июле этого года замечательная пара Анастасия и Михаил пригласили меня снимать их прекрасную свадьбу в Италии на озере Комо. Моему счастью безусловно не было предела от одной этой новости, но, честно говоря, я и предположить не могла, что попаду в ТАКУЮ красоту! Представляю вашему вниманию фотоотчет о первом дне нашего сказочного путешествия. Глава первая, в которой мы ездили за Настиным платьем на пароме на другой берег озера, проверяли заказ фуршета, кушали безупречную пасту с соусом песто, а вечером молодая семья знакомила своих родителей на ужине в уютном рыбном ресторане. А на завтра была назначена свадебная церемония. . .
21.09.2011 смотреть >>Про крестины
А еще я иногда снимаю крестины. Это весьма интересный процесс, хотя, со стороны, по незнанию, он может показаться затянутым и утомительным. По крайней мере, гости на этом таинстве могут выглядеть такими. ) Таинство Миропомазания. Tweet jQuery. VK. addButton("vk_like_736423357", {"pageUrl":"http://petrpopov. livejournal. com/119006. html", "pageTitle":"Про крестины", "verb":"1", "pageDescription":"А еще я иногда снимаю крестины. Это весьма интересный процесс, хотя, со стороны, по незнанию, он может показаться затянутым и утомительным. По крайней мере, гости …", "type":"mini", "pageImage":"http://petrpopov. ru/photos/lj/DSC_0553-2w850c. jpg"}); Give 10
21.09.2011 смотреть >>Про крестины
А еще я иногда снимаю крестины. Это весьма интересный процесс, хотя, со стороны, по незнанию, он может показаться затянутым и утомительным. По крайней мере, гости на этом таинстве могут выглядеть такими. ) Таинство Миропомазания. Tweet jQuery. VK. addButton("vk_like_484042167", {"pageUrl":"http://ezheg. livejournal. com/119006. html", "pageTitle":"Про крестины", "verb":"1", "pageDescription":"А еще я иногда снимаю крестины. Это весьма интересный процесс, хотя, со стороны, по незнанию, он может показаться затянутым и утомительным. По крайней мере, гости …", "type":"mini", "pageImage":"http://petrpopov. ru/photos/lj/DSC_0553-2w850c. jpg"}); Give 10
21.09.2011 смотреть >>«От Москвы до Уя и обратно». День 11.
Originally posted by landrover_life at «От Москвы до Уя и обратно». День 11. Эта юная кошечка отчаянно пыталась стать талисманом нашего экипажа. По дороге из Магнитогорска в Оренбург мы остановились, чтобы сфотографировать речку с чарующим названием Авняш. Тут-то она и прилипла, буквально, к лэнд роверу: походила по капоту, по подоконникам, по ручкам дверей, залезла под машину, обследовала колеса и предприняла безуспешную попытку просочиться в салон. Мы скормили ей банку тушенки (у нас есть тушенка на пожарный голодный случай), но ей было нужно нечто большее, чем еда. Она искала любовь. Дома нас ждут три сердитых, не терпящих конкуренции, кошки, а так, кто знает. . . В общем, стыдно признаться, но мне пришлось отнести ее подальше, а потом, как Паниковскому, впрыгивать в машину практически на ходу. Собственно говоря, эта кошка открыла серию фотографий флоры и фауны, которая стала лейтмотивом нашего сегодняшнего перегона. Читать дальше Originally posted by at
21.09.2011 смотреть >>Leica D-Lux4
ПРОДАЮ прекрасный компактный фотоаппарат Leica D-Lux4 + самый красивый и стильный классический чехол Leica + карта памяти на 8ГБ. Всю информацию о камере можно прочитать на официальном сайте по этой ссылке. Я фотоаппаратом очень довольна! Это лучший выбор для путешествий, повседневной съемки, + снимает видео в отличном качестве, в общем не только стильный, но и качественный фотоаппарат. Камера на ГАРАНТИИ! Покупала в официальном магазине Leica на Ленинском. Продаю только полным комплектом за 32000 рублей в самые лучшие руки :) Пишите.
21.09.2011 смотреть >>в гостях у сестры-этнографа
"Этнограф сидит напротив шамана и думает: "Бедный, невежественный дикарь! Неужели он правда считает, что в мире духов действительно существует такой же Енисей, такая же тайга и такие же олени? Вот примитивная какая религия!" Шаман сидит напротив этнографа и думает: "Вот блин, как же мне объяснить этому доброму, но бедному и невежественному дикарю, что сакральный топос отличается от профанного субстанциально, а не экзистенциально? О! Скажу-ка я ему, что в мире духов существует такой же Енисей, такая же тайга и такие же олени - авось хоть что-то поймет". . а еще в пятницу в школе у нее буду рассказывать про малые народности Китая, пригодятся эти записи про Юньнань в китайском дневничке и всякие фотоматериалы! Оригинал записи и комментарии на LiveInternet. ru
21.09.2011 смотреть >>как мы телевизор покупали, ноу хау для бояк и пасмурная Ниагары для начала
а теперь я расскажу вам историю о том, как мы телевизор покупали. получился почти анекдот. :] внимательно прочитав все советы и информацию в предыдущем постинге и вооружившись, можно сказать, новыми представлениями о мире телевизионной техники, мы снова отправились в магазин. после многочисленных советов, положительных отзывов и, главное, после просмотра результатов всяческих независимых экспертиз и рейтингов онлайн было решено присмотреться к телевизорам Samsung, на которые до этого мы вообще не обратили внимание. посмотрели - и они нам очень понравились. мужа по всему устроили всякие технические характеристики, а меня - изящный дизайн и красивая сочная картинка. в общем, определились мы довольно быстро - 55-инчевый Samsung UE55D6530. довольные повезли гигантскую коробку домой (еле в машину утолкали!). по дороге к машине, пока ехали в лифте на парковку, дедуля какой-то, с трудом встиснувшийся вместе с нами в лифт, всё прикалывался: "ой, какой маленький телевизорик. . . вам на нём точно всё видно будет?!" :] привезли. полдня вешали. у вот наконец-то вечер, со сладким вздохом устраиваемся на диване, на столике перед нами бутылочка вина и тарелка французских сыров. включаем фильм. . . что за фигня?! во-первых, изо всех углов экрана явственно видна очень сильная засветка - прямо-таки яркие лучи. . . ужасно! а во-вторых, как-то вообще очень странно показывает - как будто ускоряет раза в полтора, потом чуть подвисает, потом снова ускоряет. муж включил на пробу Джеймса Бонда, так за развитием событий боевика невозможно было уследить, настолько всё мельтешило. первые мысли: "не может быть! проблемы с записью. . . проблемы с плеером. . . " в общем перепробовал всё, на всех каналах и всевозможных фильмах - та же фигня. телевизор оказался явно бракованным. :( и тут надо сделать небольшое лирическое отступление и рассказать, что муж мой обладает какой-то феноменальной способностью покупать бракованную технику. первые пару лет в Голландии я всё понять не могла, что за безобразие такое: "почему в этой стране продают столько бракованной электроники?!" вот буквально: из пяти вещей четыре приходилось или сразу менять, или отдавать в ремонт в первые же месяцы. потом стала замечать, что брак попадается только моему мужу, а если вещи покупаю я, они обычно в порядке. в общем, дело оказалось не в стране, в которой живу, а в человеке, с которым живу и с которым делаю покупки. ;) сначала мы на эту тему шутили и не верили, что такое серьёзно может быть. спустя несколько лет поняли, что совпадений столько просто не бывает! так что теперь, если мы покупаем что-то из техники, то окончательный выбор и, главное, первые прикосновения к покупке всегда только за мной. жить стало заметно легче. :] и вот, покупая в этот раз телевизор, мы, похоже, немного забылись. . . и хотя в выборе модели последнее слово было за мной, но, похоже, принял покупку в руки первым именно муж. и вот вам очередной результат: бракованный телевизор у нас на стене. когда на следующий день мы привезли злополучный телек обратно в магазин, продавцы были в шоке. сказали, что Самсунги в принципе возвращают крайне редко, а эту модель так вообще - впервые. "ну, так! знай наших". ;] а от идеи покупки Самсунга мы решили отказаться. подумалось, что, может, это был знак. . . и раз уж до этого у нас были Сони и проблем с ними никогда никаких не возникало, то и нечего было скакать на другие бренды. берём Сони! в итоге, доплатили 500 евро и взяли, пусть и превысив изначально задуманный бюджет, зато лучше модель - Sony KDL-55HX820. плюс "за приченённые неудобства" получили от магазина в подарок пару Sony 3D-очков. мелочь (хотя не такая уж и мелочь - 200 евро стоят), а приятно. новый же телевизор, прежде чем к нему рискнул подойти мой благоверный, я как следует пообнимала и подзарядила своей положительной энергией (чтобы не ломался!), и только потом уже подпустила к коробке мужа. гы :))) и вот наконец-то следующий вечер, новый телевизор - теперь уже исправно работающий (тьфу-тьфу-тьфу!) - висит на стене. и мы уселись смотреть "I am legend" в блюрей разрешении. качество картинки невероятное! детализация такая, какой в жизни не видишь. . . разве что через увеличительное стекло. =) и да, я наконец-то осилила этот фильм! давно хотела посмотреть, но боялась. я же трусиха страшная - хоть немного напряженные и страшные фильмы смотреть не могу категорически. этот же хотелось. . . любимый Нью-Йорк! ну, и вообще, всячески расхваленный в своё время фильм. и я нашла выход. первые минут пятнадцать-двадцать в страшные моменты закрывало лицо руками и смотрела сквозь пальцы, типа, "я в домике". . . но потом это перестало помогать. тогда я попыталась немного абстрагироваться от происходящего на экране, чтобы не погружаться так в картинку, не слишком сильно сопереживать и соответственно не так сильно пугаться - в особо напряженные моменты (а там, по-моему, 90% фильма "особо напряжённые" %) ) отрывалась от экрана и полистывала френд-ленту на айпаде. и сработало! :) понимаю, что способ неидеальный. . . но для таких бояк, как я, очень даже выход. за отвлекающий предмет сойдёт любой журнал или книга с картинками, чтобы не надо было обязательно вчитываться, а можно было просто поверхностно полистать. таким образом без лишнего ужаса я легко одолела оставшуюся часть фильма. в общем, способ рекомендую. =)) *** ну, а для тех, кому наши телевизионные приключения не особенно интересны, покажу ещё фотографий из Канады - с Ниагарских водопадов. как я уже рассказывала, в день, запланированный для посещений Ниагары, погода была невероятно переменчивой: с утро стеной лил дождь, а во второй половине дня уже было чистое голубое небо и вовсю светило солнце. и то, что по утру казалось большим невезением на поверку оказалось большой удачей: Ниагарские водопады нам посчастливилось увидеть всего за один день очень разными - и пасмурными, и солнечными. :) кадров я там нащёлкала слишком много - масштаб и красота этого места так потрясала, что просто невозможно было остановиться - поэтому сделать за один раз выборку и обработать скопом всё отнснятое у меня не получается. несколько раз пыталась и уже несколько раз бросала. поэтому я решила пойти другим путём: буду показывать частями - по погоде. :) и начну именно с начала, с водопадов, какими мы их увидели сразу после окончания ливня, когда только туда приехали, - ещё пасмурными и немного суровыми. . . камера: Nikon D700 объектив: Nikkor AF-S 24-70mm F/2. 8 ED обработка: Adobe Camera Raw
20.09.2011 смотреть >>Сочные бьюти
Модель Татьяна Степанова MUA&Hair Анастасия Хрычёва
20.09.2011 смотреть >>глаза
Тут много: http://www. surenmanvelyan. com/gallery/5569 Оригинал записи и комментарии на LiveInternet. ru
20.09.2011 смотреть >>Сочные бьюти
Модель Татьяна Степанова MUA&Hair Анастасия Хрычёва
20.09.2011 смотреть >>Сочные бьюти
Модель Татьяна Степанова MUA&Hair Анастасия Хрычёва
20.09.2011 смотреть >>




