На лугу пасутся кооо, бразильский вариант
На лугу пасутся кооо, бразильский вариант
Все вы много раз видели как выглядят наши родные кормилицы бурёнки. Их няшные моси и покатые бока мы прекрасно знаем с детства. Однако мало кто может представить, что те же самые коровы на другом конце земли могут выглядеть совсем по другому. Где же эти круглые упитанные бока? И откуда этот горб? Я не знаю как в наших краях, но в Бразилии есть чёткое деление на породы мясные и породы молочные. Большая часть коров в Бразилии, а это около 80% от всего поголовья, выведены из индоазиатской породы зебу (zebu). Из этой породы можно выделить такие основные гибриды, приспособленные к местному климату и жаре: nelore, brahman, gir (молочный гибрид), guzera и некоторые другие. Большая часть скота в Бразилии относится к породе nelore (около 85% от всех зебу). То, что вы увидите на фотографиях - именно эти породы, внешне они все очень похожи. Они выделяются выраженным горбом, большими отвисшими ушами, а также слегка вздёрнутым носом и длинной шеей. Мясо этих пород сильно отличается от того, к чему мы привыкли. Оно совсем другое по вкусу, по запаху и по жёсткости. Схема разделки таких пород тоже сильно разнится с нашей. Схему можно посмотреть здесь. Значительная часть Бразилии это вот такие зелёные холмы и заливные луга, по которым нагуливают мясцо местные горбатые коровы. Местами эти холмы и луга ничем не отличишь от швейцарских: та же бесконечная яркая зелень и небольшие стада коров. Выглядит потрясающе красиво, но смотрите уже сами: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
24.02.2016 смотреть >>
Художники по понедельникам | Предвесеннее
Художники по понедельникам | Предвесеннее
Конец февраля, романтические праздники, настроение, предчувствие, всё такое. Пусть сегодня будет нежный весенний Малевич. Дада, Казимир Северинович Малевич, 1904 год, "Яблони в цвету"
24.02.2016 смотреть >>
Бразильские ландшафты
Бразильские ландшафты
Сегодня подпряглась и слепила вам панорамок ^___^ На фото земли вокруг водохранилища Itupararanga с одноимённой плотиной, о которой я писала в прошлой записи. Мы задались целью объехать водохранилище вокруг. Насмотрелись много прекрасных видов. Там и пляжи есть и всякие частные фазенды. Много пастбищ и полей с разными культурами: кукуруза, капуста, лук. Причём, учитывая местный климат, урожай можно круглый год снимать. Поэтому по соседству засеяны поля с уже подросшей, почти готовой к уборке, кукурузой и капустой, и рядом же, поля с совсем молоденькими саженцами. Интересен также местный народец. Много всадников на лошадях. Все приветственно машут руками и улыбаются, когда видят, что их фотографируют. Но это явление повсеместное в Бразилии. Здесь люди вообще очень доброжелательны к фотографам. Никто не станет орать или отворачиваться. А может это мне пока так везёт?)) Все панорамы кликабельны и увеличиваются в новом окне.
22.02.2016 смотреть >>
Плотина Itupararanga - Represa de Itupararanga, Votorantim, vol. 2
Плотина Itupararanga - Represa de Itupararanga, Votorantim, vol. 2
А мы снова катались посмотреть на местное водохранилище и плотину времен начала 20 века. В прошлый раз заслонки плотины были закрыты, но очень хотелось застать её во время сброса воды. Не скажу, что сброс воды сильно впечатлил - в этот раз было приоткрыто всего несколько заслонок - но некоторое разнообразие в картинку это внесло. Я сегодня не буду повторять информацию о плотине. Некоторые данные, если интересно, можно посмотреть в моей прошлой записи. кликайте по панораме, чтобы открыть в большем размере 1 2 3. Как видите, плотина очень узкая. Проезд разрешен только в одну сторону одновременно. Поэтому машины проезжают небольшими кучками по очереди. Сначала поток в одну сторону, затем в другую. 4 5 6 7 8 9 10 11. Здесь находится механизм, открывающий заслонки. В движение механизм приводится вручную специальным ключом. 12 13 14 15
22.02.2016 смотреть >>
Китайские нямки
Китайские нямки
Глядите, что в закромах нашла. Это фотки из ресторана в китайском городе Циндао. В одной банке здесь настойка с ящерицами. Я много таких засушенных чудищ видела на рынке китайской традиционной медицины в Гуанчжоу. Кстати, там же продавалось много видов корней женьшеня, которые прячутся во второй банке. Ещё, как видите, там притаилась тулово змеи и всё это дело щедро удобрено ягодками годжи (красные на дне). Настойка спиртовая. Подобные настойки я не один раз встречала в разных ресторанах Китая. Видать аперитивчик для всяческой пользы и здоровья :) Забавные штуки, правда?
21.02.2016 смотреть >>
Деревенский ресторанчик
Деревенский ресторанчик
Когда мы катаемся по Бразилии, то встречаем много подобных милых ресторанчиков. В таком месте вы не встретите никаких изысков, но зато все блюда будут очень простые и вкусные, а хозяева приветливы. Этот ресторанчик совсем небольшой, работает по системе буфет - это значит, что есть стол с готовыми блюдами, а вы только набираете себе в тарелку всё, что нравится. Цена на буфет обычно фиксированная. В данном ресторане это всего 27 реалов (около 550 руб). Есть можно сколько влезет, количество подходов никак не ограничено. Очень неплохой и выгодный обед ещё и с местным колоритом. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
21.02.2016 смотреть >>
Vida caipira
Vida caipira
или русским ртом говоря, деревенская жизнь - это тема сегодняшних фотографий :) А всё потому, что мы решили устроить променад по окрестным деревням-сёлам. И, знаете, получили огромное удовольствие! Ну и продолжение следует! Теперь будет много фоточек с коровами, лошадями и фазендами :)
20.02.2016 смотреть >>
Пекинские котаны
Пекинские котаны
Продолжу вчерашнюю тему - парочка котиков-братиков из парка Цзиншань Чем не красавчики?
19.02.2016 смотреть >>
Запись №25. Витославлицы
Запись №25. Витославлицы
Что рассказать? Не знаю. Иногда очень хочется рассказать о том, что у меня в голове. Иногда слишком сложно становится все это в себе нести. В такие моменты я обычно рисую или делаю фотосъемку на свой личный лад. Но по большей части все больше закрываюсь. Устала я. Ничего не буду говорить. Просто выложу фотографии еще с лета. Фотографии сделаны совместно с дизайнером этнической одежды Валентиной Сундуковой (Ethnomorphosis). На фотографиях Илья и Валентина. Ради съемки ездили в Великий Новгород. Это вторая часть. facebook vkontakte
19.02.2016 смотреть >>
Котан, подвид кетайский
Котан, подвид кетайский
Вспомнила старое. Докопалась до своих китайских котов. И поверите нет, а я их, наверно, только около половины показала)) У меня в загашниках мульон фотографий с этими чудищами. Да вот как-то и открою, бывает, папочку с ними, покручу, поверчу и закрываю. А потом думаю, почему бы и не продолжить этот тэг! P. S. : эта тема, небось, так устарела, что большая часть народа здесь и не вспомнит чойта))
19.02.2016 смотреть >>
Художники по понедельникам | Я
Художники по понедельникам | Я
Сегодня еженедельным художником побуду я с фотографиями с моей выставки. .
16.02.2016 смотреть >>
Художники по понедельникам | Я
Художники по понедельникам | Я
Сегодня еженедельным художником побуду я с фотографиями с моей выставки. .
16.02.2016 смотреть >>
Ливеняка
Ливеняка
У нас сегодня дождищщще, молнии и громовержец взбесился. На почве этого разверзшегося пипеца, во дворик приполз спасаться бедный котик. Спрятался под кустик, где я его и засекла. Сидел себе спокойно, вроде не рыпался никуда. Решила вынести ему чего пожрать. Ну вынесла мяска, а этот мешок с мехом испугался и свалил в закат. Вот и получилось не как лучше, а как всегда( В качестве предоплаты за мяско, было изъято несколько фотокарточек. Эх, жаль оплата не принята адресатом. А то может остался бы погостить на подольше Шуганые здесь животины какие-то. Вот в Севастополе уличные сКоты знают своё высшее предназначение быть обласканными и накормленными, не то что здесь.
15.02.2016 смотреть >>
Типичный бразильский пейзаж
Типичный бразильский пейзаж
Много зелени и выразительное небо по клику откроется в большом размере
15.02.2016 смотреть >>
Граффити Сорокабы
Граффити Сорокабы
Сама не знаю как так получилось. Но факт остаётся фактом - это первая запись о граффити в моём городе О___О И что показательно - их есть у меня! Просто как-то затянула с этим делом (разводит ручками). Как и в любом другом городе Бразилии, здесь много граффити. Причём, граффити довольно высокого качества. У меня уже даже есть местный фаворит среди уличных художников)) Очень уж у него характерные и красивые работы. Его ни с кем не спутаешь. Думаю, это будет далеко не последняя запись о местном граффити. Ибо есть ещё что показать, ой есть)) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
13.02.2016 смотреть >>
