как это работает? добавить свою RSS
Мы переехали на новый сайт: best-hands.info
Бесподобный турецкий десерт из айвы - Айва Татлысы

Фотография

Бесподобный турецкий десерт из айвы - Айва Татлысы

Осень богата на яблоки, груши, персики и айву. Именно сейчас всё это как никогда свежее и натуральное. Поэтому надо пользоваться моментом и наслаждаться вкусом и витаминами) А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом потрясающего десерта из айвы. Впервые я попробовала это в Стамбуле прошлой осенью. Именно осенью кондитерские, кафе и рестораны Турции начинают предлагать этот восхитительный легкий и пряный десерт, потому что именно осенью спеет айва. Когда я вернулась домой, тут же залезла в интернет, нашла рецепт этого десерта и приготовила. А потом еще раз и еще много раз. И сегодня я хочу поделиться с вами этой сладостью) Надо сказать, что это замечательный рецепт для тех, кто следит за весом, но любит сладкое. А так же для тех, кто так же как и я любит пряности) Готовится совершенно просто, не смотря на долгое время приготовления. Так что не пугайтесь того, что приготовление займет у вас около 3-х часов, ведь из всего этого времени вашего присутствия потребуется от силы 20 минут:) Итак, нам потребуется: - 2 айвы - 4 ст. ложек сахара - вода - гвоздика ( несколько штучек) - 1 палочка корицы - жирные сливки или натуральный йогурт без вкусовых добавок Приступим: 1. Айву нужно очистить от кожуры, разрезать на половинки и вынуть сердцевины. 2 Из сердцевинок надо вынуть семечки, они нам понадобятся. 3. Затем в просторную кастрюлю наливаем воду и выкладываем на дно половинки айвы так, чтобы вода доходила до середины айвы. В воду закидываем семечки айвы и пару кожурок от нее же. Семечки придадут приятный цвет айве, а так же они обладают легким желирующим свойством ( вероятно, в них содержится пектин). 4. Посыпаем каждую половинку сахаром. Получается на каждую часть айвы по столовой ложке сахара. 5. Доводим до кипения, а потом уменьшаем огонь до минимума и варим 1, 5 - 2 часа до момента, когда айва станет довольно мягкой. В процессе варки можно пару раз перевернуть половинки фрукта, чтобы они равномерно проварились. 6. Затем выкладываем айву в форму для выпечки (у меня стеклянная, очень удобно для этой цели), выливаем сверху процеженный от семечек сироп, в котором она варилась и оправляем в раскаленную до 180 градусов духовку примерно на час. 7. Готовая айва должна быть мягкой, такой, чтобы ложка легко в нее входила, но не кашеобразной. 8. Вынимаем из духовки, охлаждаем прямо в сиропе. И вообще хранится она в собственном сиропе. 9. Взбиваем сливки до нужного состояния. В сливки можно добавить немного ванильного сахара. 10. Ну а теперь самое приятное - выкладываем половинку айвы на красивую тарелочку, поливаем парой ложек сиропа, сверху кладем сливки и вкушаем этот бесподобный десерт с удовольствием:) *** -Кстати, пока ваш десерт будет вариться и запекаться, в доме будет стоять совершенно умопомрачительный запах!) -Белый сахар можно заменить на коричневый для большей пользы и меньшего вреда для здоровья) -Сливки можно заменить на менее жирный йогурт. Приятного аппетита!)

рецепты

19.09.2012 к автору >>
Фотография
Путешествия, перемены Улетаю в путешествие Новинки в магазине- медные серьги и кольца с грубой чеканкой Инфо о каникулах магазина и летние картинки Новинки в магазине! Рецепт постного и очень вкусного брауни Мое инстаграмное лето Новая коллекция - Африка, скифы, архаика. Про цветы Новая цветочная коллекция Лето. Дача. Счастье. Большая майская распродажа украшений Песни-антидепрессанты а все времена Много новинок в летне-боховом настроении Почему темнеют медь и латунь и как ухаживать за украшениями Фотографии про сельскую романтику и ветер в волосах Весна в новых украшениях Привет из февраля Новая коллекция серебряных украшений - Зимние ягоды Приключенческие фильмы о выживании Порция новых украшений Привет после затишья и как дела краткой строкой Про прошедший 2013 год и новогодний маркет Про подарки - три варианта простых и душевных подарков своими руками Короткой строкой Зимние украшения в серебре Новые праздничные украшения Вести с полей 10 дурацких фактов обо мне Время ночных сказок Стильная лаконичность- новые украшения привет, город! Новые нарядные украшения про Тепло Горький шоколад своими руками! Про блоги привет, Ноябрь Ноябрь. Грозовой перевал. Драма. Пряная медь и новые украшения Мысли о текущем и снова про любовь Ура, распродажа летних украшений! Про первый снегопад и любовь Про красивую посуду и рецепт смородинового пирога Всем тепла Про гармонию и первый иней Сказки осени - новая коллекция украшений Моя осень Что я делала в прошлую неделю Традиционно, про осенний лес Понедельник Серьги-висюльки и коротко о текущем Ода Сентябрю Серебро Первая часть фотографий из моего евротрипа- Хорватия Привет, Сентябрь! Итог лета и красивые картинки Новые украшения со звенящими монетками Вторая часть новинок Целая гора новых джипси украшений Поход в горы северного Тянь-Шаня Бусины для дредов и палочка для волос от YUKA jewelry Чудесные кружки от Ани kooksya Хорошей недели Неслучайные случайности и сказочные находки Два новых украшения на шею Летние нежности - новые серьги Фруктовое Я в Инстаграме Вернулась Новые колечки Почему я не даю имен свои украшениям и несколько новых штук Новая средиземноморская яркая коллекция Вы не поверите, но весна все-таки пришла! Весенние новинки! Скидки на украшения с 15 по 17 апреля! Изрядная доля Джипси для любителей и ценителей весна, кролики и коты Заболела не в тему Как я наконец начала паять кольца и находка из прошлой жизни. Новая коллекция роскошных украшений Новое, нежное Творожный завтрак Всего понемножку Каменная любовь Новые морские украшения Как я отметила приход весны Новые украшения и акция в честь начала весны А зима то уже почти прошла! Мои первые напечатанные фотографии Кракозябры Часть новых украшений Как в серый февральский день остаться сытым и веселым Послания Серьги в новой технике Новые украшения В лес! за город! Серьги новые Обо всем понемногу Мои новогодние подарочки Не совсем итоги Как прошел наш Коричный мини-маркет МК о том как собственноручно сделать любую формочку для печенья Новые украшения к новому году Новогодний мини-маркет от Корицы в Тюмени Зимние вечера и рецепт безалкогольного пунша Анонс новых украшений С головой в работу Юбилей Корицы Новые браслеты с петельками для пальцев Осенняя цветотерапия или воспоминания о том, что было совсем недавно О прекрасной музыке Порция новых волшебных шпилек для волос Осень. Холода. . Три новых роскошных гребня для волос Пленочный осенний фотосет Giveaway со множеством подарков! Что новенького Прекрасное вокруг Лесные чудеса Новая коллекция украшений - Emerald Gypsy Бесподобный турецкий десерт из айвы - Айва Татлысы Новые серьги - простота и изящество Осенний коктейль Прогулки Зеленое вокруг или как я люблю пленку Новые украшения! Привет, Осень! Мысли августа Еще порция новых украшений Новые ажурные украшения Дачная жизнь Среднеформатные фоторгафии Невероятно яркие, танцующие серьги с кистями Pinterest Опять про заказы и всякое Новые украшения - море цвета Солнце Новые украшения - Ветви папоротника Новые тиары и ответ на вопрос как и с чем их носить Чудо украшения Моя мастерская Lazy week и планы на ближайшее будущее Запах лета коллекция новых колец Новая коллекция летних бус Лето Отчет о том, как я съездила на Sunday Up Market в Екб Вечерние костры Май, скоро лето! Стамбульский базар Стамбульские трофеи! Я вернулась Как я отдыхаю и фотосет на сладкое) 26. Добрые слова. Лирические отступления)) Новости и новые украшения Новая сочная коллекция сережек Вести с полей Много снега в конце марта Мой новый друг Новые бусы Как элементарно сделать романтичное весенне украшение для волос Рецепт идеального овсяного печенья Вьюга. Прогулка по старому городу Новые сладкие украшения О маркетах и ярмарках Сказочные домики Посоветуйте фильмов! будни и новости Новые работы и планы на ближайшее будущее DIAMOND RING GIVEAWAY Улицы Стамбула Будни Серия новых тиар Море Стамбула Легкий и питательный завтрак, когда завтракать совсем не хочется Istanbul Немного и последних работ Интересные находки Реакция на атмосферные изменения и как с этим быть Верхний пост О том, о сем) Порция новых принцессных украшений Солнечные обои на рабочий стол для всех-всех-всех Чудесный мир запахов Новинки января Кузя - очень деловитый кролик Простой, вкусный и полезный завтрак Кусочки безмятежности посреди холодной зимы Где заимствовать потрясающие цветовые сочетания Сказочные тиары для принцесс Коллекция миниатюрных колец из меди и камней новогоднее) Как сделать подарочную свечу в кружке - Мастер класс Как мы пекли имбирные рождественские пряники Снег к новому году Новая коллекция бус, навеянных дыханием моря Предновогоднее Как приготовить вкуснейший жареный адыгейский сыр Милейшие подарочные конверты Giveaway от Саби - дивный нарядный комплект украшений Зима зимняя Пряный зимний чай своими руками Солнечные витые браслеты и серьги О трудностях адаптации и 3 пары новых сережек Giveaway от Twenty Fingers Вести с полей Скоро giveaway Новости с фронта и фотосет с рыжей осенью) Мечты о домике Третий день в Стамбуле и новые украшения Поездка в Стамбул и планы на месяц Новые серьги! Земля и Ветер Планы и сказочная осень Составление мозаик на Flickr'е Ярмарка осеннего урожая Как провести выходной день, когда погода не радует О фото и прекрасная Полина Рецепт идеальных оладьев Кто такая Mori Girl Новые серьги Вести с полей Шпильки для волос Привет, волшебный Сентябрь Новые медные подвески! Как сделать осенний венок -МК Лес. Конец августа. Нимфа. Новые украшения, часть 2 Как варить вишневое варенье с корицей свадебные позолоченные украшения Oat Field Прогулки в тумане Планы на август Фотосессия в лесу Июльские обновки Что нового What Katie Ate - блог о красивой еде Как выглядит Алиса из Страны Чудес Три пары новых сережек Еще свадебные украшения Ценная находка! Кусочки дачной жизни Новости с фронта) Вещи-воспоминания Ленивое течение Маленькие радости и новые серьги Мой Treasury List на главной странице Etsy! Новая принцессно-лесная тиара Ура, Лето! Коллекция летних украшений! Мой второй магазин на Etsy и новости с фронта:) Коллекция брошей - Веселое чаепитие . . И снова о любви к сказкам) Мастер-класс о том, как делать пуговичные серьги Новые украшения из детских сказок Новые украшения - французские десерты Как мы съездили на Sunday Up Market в Екатеринбург Как стоимость хэндмэйд товара зависит от мастерства. Или Небольшой совет новичкам Ярмарка в Екатеринбурге и маленькие бонусы будущим покупателям ;) Мои апрельские обновки или радость дурака :)) Маленький намек о маленьких новинках ) Милые сладкие броши О японских рукодельных выставках. Развиваем чувство стиля) Как сделать кружку из картона Продуктивность Свадебное again Нарисованные рецепты со всего мира Цветочки Ажурные чулки для принцессы Медные серьги. Свадебные украшения Сокровищница (продолжение банкета) Моя сокровищница Istanbul bazaar life Istanbul Тиары где брать вдохновение. Мечты родом из детства Новенькие серьги Новые серьги Нежно-броши Волшебные фонарики Скоро весна! И снова о сладком Золотисто-искристое А кто это?:) Чаепитие Индийская мода Свежая выпечка :) Проволока. Новые работы Мини отчет о прошедшем SUM в Екб Осеннее Еще новые украшения Цветочно-осенне-зимнее Серьги восточные О сказках. Вступление и начало:) Десертное:) Сад с розами Золотое Весеннее Серьги начинаю хвсталки с последнего :)

Теперь у нашего проекта появился баннер!
Best-hands.ru - новинки дизайнерских блогов. Штучки ручной работы
добавить в закладки список лент *

разработка сайта
Рецепты Рекламы
*Все публикуемые материалы взяты с открытых ресурсов и имеют прямые ссылки на первоисточник.
Если Вы автор публикуемой ленты и не хотите участвовать в проекте, напишите адрес ленты и причину отказа.