Фотография
Чесночная паста
Сегодня вечером сделала пасту из чесночных стрелок вот по этому рецепту. Как раз прошел дождь, поэтому стрелки выдергивались отлично. Пока измельчала их в комбайне, запах на кухне стоял просто изумительный. Итог- из полкило стрелок ( ободрала всю грядку) получились две вот такие баночки заправки. Остатки стрелок, не пошедших в комбайн, будут высушены и добавлены в борщ холодной длинной зимой)