Фотография
Морской салат
Раз-раз, неужели работает?! Я эти четыре дня работала так же, как и ЖЖ - не очень. В городе наступили тропики, днем жара, вечером - ливень. И все это пред дождевое время моя голова отказывается сотрудничать со всеми остальными частями тела. Чтоб совсем не чувствовать себя амебой и не поедаться совестью за безделье, я развлекалась новыми рецептами. Вот, например, морской салат из первых понравившихся в супермаркете ингредиентов. Для случаев, когда долго готовить лень, а хочется чтоб красиво и вкусно. Состав: • маринованый морской коктейль - 200 г (теоретически, можно купить замороженные креветки-мидии-каракатица-кальмары и замариновать самостоятельно, но тогда это уже не будет рецепт про быстро); • свежий огурец - 1 шт; • вареные яйца - 3 шт; • морская капуста - 50 г; • листья салата (я брала мизуну) - несколько веточек; • маслины - около 10-15 шт; • майонез, соль, перец, приправы - по вкусу. Приготовление - нарезать и перемешать :) Вкусней всего есть из ракушек, собственно, ради этого я его и готовила, и ракушки из Крыма тащила.
