Фотография
ПАД-ТАЙ - НАЦИОНАЛЬНАЯ ТАЙСКАЯ КУХНЯ.
Пад-Тай национальная тайская кухня. Рецепт Пад-Тая. Одно из главных национальных блюд страны, которое обожают местные и увозят с собой рецепт туристы - это Пад-Тай. Пад тай - очень популярное блюдо тайской кухни. Это рисовая лапша, приготовленная способом "стир-фрай" (быстрое обжаривание на очень горячей сковороде при постоянном помешивании. ) Лапша готовится со специальным соусом, в который обычно входят рыбный соус, сок тамаринда, острые перцы. К лапше также добавляются яйца и (по желанию) курица, мясо или морепродукты. Подается блюдо с измельченным арахисом, побегами сои, дольками лайма и кинзой. Убери хотя бы один из этих ингредиентов и это уже будет не тот Пад-Тай. Пад тай - блюдо невероятно вкусное, и оно очень популярно во всем мире. РЕЦЕПТ ПАД-ТАЯ
