Фотография
Проект 365. День 322-й
Кто рано встает, тот на завтрак ест свежеиспеченые печеньки :) Рецепт очень простой: 400 гр сметаны, 1 яйцо, 1 стакан (200 гр) сахара, щепотка соли, 1 ч. л. соды ( гашеная соком лимона), мука. Яйцо слегка взбить с сахаром, добавить сметану и соль, все хорошо перемешать. Затем добавить соду, еще раз перемешать. Муки добавляем столько, чтобы в итоге получилось мягкое тесто, которое легко отстает от рук. Тесто раскатать в пласт, толщиной 0. 5-1 см. Фигурками вырезать печенье. Поставить выпекать в уже разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень. Готовится печенье довольно быстро-минут 20. Приятного чаепития! :)
iphoto 365 кулинарное рецептик
