Фотография
Съедобное. Просто в картинках.
Продолжим) Перед тем, как рассказать о своей студии, расскажу о пирогах и пряниках, вернее просто покажу и себе на память оставлю, а заодно освобожу телефон с компьютером от кучи фоток. В этом году на Пасху у меня был пряничный бизнес) Здесь справа Лерусины пряники) Такие восьмерки были на Лерусиных капкейках. Когда у Пашки были экзамены, я была назначена "главным кондитером" и баловала учителей всякими вкусностями. Разнообразные галеты были хитом этого лета. В комментах есть аж три рецепта теста. Еще мы очень полюбили "невидимый пирог". И даже в порционных формочках его делали. Два раза готовила пирожки. Оба были для меня открытием, первые, потому что с щавелевой начинкой, а вторые - Эмпанадас c говяжим фаршем и изюмом, по этому рецепту. Себе на День рождения я пекла чизкейк "Мазлтов". Рецепт Красотой он не отличился, и почему на нем девять свечей я уже не помню) но был очень вкусный, я прям собой гордилась! Разрез. Еще мы очень полюбили ягодно-фруктовые соусы, к блинчикам, оладушкам, гренкам, даже просто так, вкусно - пальчики оближешь! Еще кучка пряников. Идея не моя, но очень мне понравилась) Леруся иногда делала мне красивости) И смузи из ежевики, молока, меда и мяты. Мариша manyakotic поделилась с нами рецептом персикового мороженного, всем очень понравилось, готовила несколько раз. Попала в Сильпо на акцию и купила голубику за пол цены, первый раз пробовала. Да) Очень мне понравилась, но такая дорогущщая. . . Медовая гранола с орехами обожается всеми) Из последнего - шоколадные звезды для крестницы, очень вкусное печенье, мне без глазури, конечно, больше нравится, но детям, сами понимаете) Бонус: Очень вкусное шоколадное печенье! Нам понадобится: 260гр сливочного масла 250-300гр мелкого сахара 2 яйца 1ч. л соли 3/4ч. л разрыхлителя 80гр какао 3-3, 5 стакана муки ванильный сахар Приготовление: Сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйца, ваниль, затем разрыхлитель и соль, хорошенько перемешать. Продолжая взбивать добавить какао. Муку добавлять по 1 стакану (смотреть по консистенции). Если будете печь сразу, то муку добавлять всю, если отправляете тесто в холодильник - то 2, 5-3 стакана. Раскатывать на слегка припыленной мукой поверхности от 0, 5 до 1см толщиной, вырезать формочками или просто нарезать квадратиками. Выпекать при температуре 180С - 5-6 минут. Приятного аппетита! Этот рецепт из инстаграмма от tanusichka, Таня делает замечательные пряники и проводит МК, вдруг кому-то надо загляните к ней обязательно! До связи)
