Фотография
Солнечное и сладкое
Прошел обещанный мастер-класс по варенью и бисквиту, и теперь у меня целых пять банок душистого и неимоверно вкусного разного варенья. Точнее, джема и конфитюра. И багаж знаний из тонкостей его приготовления. Супер-хозяюшка angelinaiver на кухне у galvan_art учила нас премудростям вкусностей. Кроме них и меня еще присутствовали, готовили и дегустировали: de_hto, etoile_verte, ithuriell и akrena. Спасибо всем огромное за участие, было очень и очень классно! Кроме людей и вкусностей важным приятным фактором мероприятия были котики, в количестве десяти штук. Четыре из них, мелких, серых и плюшевых отдается безвозмездно в хорошие руки. Подробности у Кати galvan_art. Кудесница Даша angelinaiver рассказывает что к чему и почему: Катя - главный облизыватель. И еще фото про процесс и вкусный компот: Еще участницы: А эта фотография мне нравится больше всего, хоть она не слишком качественная и резкая. Потому что тут творческий процесс как есть - с бардаком и котиками: Итого у нас получилось: • шарлотка с бисквитом и яблоками; • шарлотка с бисквитом, яблоками и персиками; • конфитюр с персиками и яблоками; • джем с дыней, имбирем и лимоном; • конфитюр с дыни, корицей и чили; • конфитюр с персиками и лавандой; • джем с дыней, яблоками, лимоном, корицей, бадьяном и чили. Рецепты я допишу тут чуть позже. Вышла целая куча баночек, вкусностей хватило на всех. Спасибо всем еще раз :)
фото приятности встречи съедобное обучение
