Фотография
Ням псто!
а этот пост я посвящаю хайнаньскому сифуду, люблю я это дело =^___^= и первым делом здороваемся с огрооомной дорадо (моя любимая рыбина в Китае) и какими-то ракушками: 1 - 2 1. морской змий с очень вкусным мяском, но жутко костлявый 2. жгучие штучки))) на хайнане вообще-то кухня не острая, но мы как большие любители, всегда просим сделать острое. В итоге получаем блюдо соответствующее пекинскому "не острому". Ииии, в кои-то веки нам сделали действительно острые креветки :)) и когда я говорю ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, то это так оно и есть :))) Не подготовленный человек это есть не сможет. 3 - 4 Очень вкусные ракушки с очень красивым перламутром внутри:) 5 - 6 7 - 8 9 - 10 А теперь всё подряд живьём: 11 - 12 13 - 14 13. Ракушки размером сантиметров 20 наверно. Конечно же мы такую штуку попробовали :) По вкусу и консистенции как резиновый башмак, полное разочарование. Хотя есть у меня подозрение на повара. 14. Очень хотела попробовать эту хрень, но как-то мы до нее не добрались. 15 - 16 17 - 18 19 - 20 21 - 22 23 - 24 24. А здесь "сидят" устрицы, если кто не узнал. Кстати, далеко не самые вкусные моллюски. Да еще и очень дешевые в Китае.
instagram hainan island 2012 china