Тарт с грушей и шоколадом
Originally published at Yellow Chimney. Please leave any comments there. История этого тарта в моей записной книжке началась задолго до моего увлечения выпечкой. Тогда мы только что познакомились с моим мужем и отмечали вместе на первый Новый Год. Я никогда не питала особой нежности к оливье, да и вообще, вспоминая свои ощущения тогда – хотелось сибаритствовать и нарушать каноны – так что я стала искать какие-нибудь необычные Новогодние рецепты. И натолкнулась на подборку классических рождественских и новогодних меню разных стран мира. Сейчас это стало нашей семейной традицией. Каждый год мы выбираем кухню, которую будем готовить для праздничного стола. На нем уже побывали итальянские равиолли с лангустинами, британский пудинг и индейкас каштанами, финский кисель… Но тот самый первый год мы выбрали французскую кухню с тартифле и свининой в сидре, каким-то умопомрачительным салатом и вот этим тартом на десерт. Не буду обманывать вас, говоря, будто этот тарт сразу стал моим любимым. Не стал. Пока я готовила его, я ругалась как сапожник: на себя, на крошащееся тесто, на вечную предновогоднюю спешку и суету… Я была определенно неготова к этому тарту технически. Но результат все же был потрясающе вкусным. И красивым. Поэтому когда объявили отборочный тур Инстаграм конкурса #cheffs_battle – я сразу подумала об этом тарте. Да. И оказалось, что если внимательно прочесть рецепт, то и проблем с этим тесто куда меньше, а вкус остается все тот же. С обескураживающим французским сочетанием текстур – сухое крошащееся тесто в противовес сочным грушам, плотный терпкий шоколад – как антитезис легкой сливочной начинке. В общем – этот тарт о гармонии на контрасте. Рецепт: Read the rest of this entry »
28.01.2015 смотреть >>колчан и крага "Скандинавские саги"
Альбом: Работа с кожей Кожа (тиснение, выжигание), вощёный шнур, металлическая фурнитура. Комплект сделан под заказ, возможно изготовление аналогичного либо с другим рисунком.
28.01.2015 смотреть >>Кстати, о рыбках. . .
Формы рыб всегда меня завораживают и кажутся созданием гениального инженера. Абсолютно функциональные, обтекаемые, безупречно экономные. И ведь каждая при этом изумительно красива! Так что остается только пытаться подражать природе, разгадывая эту тайну. Броши. Дерево, роспись акрилом, детали часов. 6х5 см; 7х2, 5 см. ПРОДАЮТСЯ. 400 руб. /шт.
28.01.2015 смотреть >>Дело было вечером. . .
В отсутствии любимого супруга и электричества (бывает такая печаль: утром приходят суровые мужчины в спецовках и на весь день обрубают электричество в доме) развлекалась как могла. Например, сделала себе собственного миньона) Пока что он живёт на сумке, но при желании может куда-нить переместиться. Пользы в хозяйстве пока не приносит, но веселит безмерно)) Альбом: Работа с кожей
28.01.2015 смотреть >>Фляжка с кисточками.
Альбом: Фляжки Стеклянная фляжка объёмом 250мл. , кожа, мех. Пробка с закруткой. Можно подвешивать на пояс.
27.01.2015 смотреть >>№6. "Мотылёк"
Шестое колечко из проекта "Сто колец". Серебро, венецианское стекло. Размер 16 Цена 2580. Немного наивное и, может быть, даже чуть-чуть детское колечко. Лёгкий голубой мотылек присел отдохнуть на твою ладонь. Он вот вот взлетит с твоей руки и одним взмахом крылышек исполнит все твои самые заветные желания.
27.01.2015 смотреть >>Короткой строкой
Каждое утро слышу воробьев в домовой трубе. Они обжились там во время холодов, и теперь чирикают строго по утрам, очень звонко * Набрала пряжи на новый тканый палантин. Вся самопрядная, за исключением бобин и маленького мотка голубой ровницы внизу слева. Руки чешутся приступить * Сегодня в программе- кекс Ненасытная монашка. Готовлю исключительно из-за названия)) * Мир мой никогда не будет прежним! Нашла сайт кишки. ру. Именно так и называется. Ну что, можно приступать к домашней колбасе и сосискам) * И - друзья, поделитесь проверенными рецептами выпечки ( именно выпечки) для мультиварки? Желательно для лендлайф. Инет что-то не помогает
27.01.2015 смотреть >>9 Сокровищ обладающих магией
Браслет или колье из натуральных камней - это стильное и индивидуальное украшение с богатой историей. Стоит помнить, что в природных материалах заключена огромная энергия Земли. При желании защитить себя от дурного глаза, влияния, или обрести талисман на удачу - изящнее решения не найти. Эти украшения многогранны и универсальны - они легко вписываются в вечерние ансамбли и в повседневный стиль. Браслеты из натуральных камней и природных материалов - волшебны. Камни для каждого браслета подбираются с учетом их уникалных свойств. Чтобы правильно подобрать свой браслет нужно знать, что вы хотите получить от своего браслета - для себя, в подарок мужчине, женщине, ребенку; и выбрать тот, в котором будут использоваться камни, подходящие именно под Ваши задачи по астрологии взаимодействия самого камня. Персональный магический талисман, плетение на удачу, успех, защиту - создаются исключительно по индивидуальному заказу. В таком случае сила браслета будет максимальной, чем наугад купленный браслет. Досканально продумать браслет - значит подобрать нужный камень, или не один, для конкретного человека, образа, случая. Камни имеют свою вибрацию, являясь проводником и помощником в поиске своего личного мира, процветания, спокойствия, гармонии. Важная составляющая браслетов особое узелковое плетение. Оно очень древнее и сильное. Особым образом завязанные узлы на браслете имеют свою силу. Браслеты - это реально работающие обереги, талисманы. Для защиты от негативного воздействия окружающей среды, для обретения гармонии с самим собой. . . Для полной силы браслета плетение - ответственный момент - материалы тщательно выбираются, значение имеет все: цвет нитей, выбор камней, расположение звезд и лунный цикл. Свой браслет защищает своего хозяина и приносит ему удачу не только на физическом, но и на энергетическом уровне. Можно не ограничивать себя одним браслетом - носить одновременно несколько. И каждый будет делать свою работу. Укаршения Nataly Birger accessories не только помогают справляться с определнными задачами, но еще гармоничные и стильные. Для обсуждения браслета или украшения из натуральных камней для Вас, пожалуйста, напишите на nataly@birger. ru.
27.01.2015 смотреть >>9 Сокровищ обладающих магией
Браслет или колье из натуральных камней - это стильное и индивидуальное украшение с богатой историей. Стоит помнить, что в природных материалах заключена огромная энергия Земли. При желании защитить себя от дурного глаза, влияния, или обрести талисман на удачу - изящнее решения не найти. Эти украшения многогранны и универсальны - они легко вписываются в вечерние ансамбли и в повседневный стиль. Браслеты из натуральных камней и природных материалов - волшебны. Камни для каждого браслета подбираются с учетом их уникалных свойств. Чтобы правильно подобрать свой браслет нужно знать, что вы хотите получить от своего браслета - для себя, в подарок мужчине, женщине, ребенку; и выбрать тот, в котором будут использоваться камни, подходящие именно под Ваши задачи по астрологии взаимодействия самого камня. Персональный магический талисман, плетение на удачу, успех, защиту - создаются исключительно по индивидуальному заказу. В таком случае сила браслета будет максимальной, чем наугад купленный браслет. Досканально продумать браслет - значит подобрать нужный камень, или не один, для конкретного человека, образа, случая. Камни имеют свою вибрацию, являясь проводником и помощником в поиске своего личного мира, процветания, спокойствия, гармонии. Важная составляющая браслетов особое узелковое плетение. Оно очень древнее и сильное. Особым образом завязанные узлы на браслете имеют свою силу. Браслеты - это реально работающие обереги, талисманы. Для защиты от негативного воздействия окружающей среды, для обретения гармонии с самим собой. . . Для полной силы браслета плетение - ответственный момент - материалы тщательно выбираются, значение имеет все: цвет нитей, выбор камней, расположение звезд и лунный цикл. Свой браслет защищает своего хозяина и приносит ему удачу не только на физическом, но и на энергетическом уровне. Можно не ограничивать себя одним браслетом - носить одновременно несколько. И каждый будет делать свою работу. Укаршения Nataly Birger accessories не только помогают справляться с определнными задачами, но еще гармоничные и стильные. Для обсуждения браслета или украшения из натуральных камней для Вас, пожалуйста, напишите на nataly@birger. ru.
26.01.2015 смотреть >>В полосе прибоя
Брызги, ракушки, перья морских птиц. Бесподобная Иркина гальваника. Последняя пока что моя вещь с её штуками. Гальванизированные ракушки и перо, стеклянные бусины, медная фурнитура ожерелье 2200р, серьги 700
26.01.2015 смотреть >>Лесная дребедень
Большая, звенящая и шелестящая гроздь медной лесной всячины - с иркиной гальваникой в главной роли Омедненный лист и косточка персика, вощеный шнур, змеевик, чешское стекло, медная фурнитура 1700р UPDATE: отложено
26.01.2015 смотреть >>Что из леса принесла
Булавка - снова с участием гальваники, сделанной руками irka_knopkina Омедненный лист и шишки ольхи, чешское стекло, медная фурнитура Булавка 1200, серьги 300
26.01.2015 смотреть >>Keep an eye on you
И ещё одна потрясающая подвеска работы irka_knopkina. Сам глаз, кстати, тоже она рисовала. Колье 1700р, серьги 400
26.01.2015 смотреть >>Осьминог
Поскольку irka_knopkina теперь делает и гальванику тоже, у меня будут появляться вещи с её штуковинами. Вот, например, сумасшедший осьминог верхом на ракушке: Омедненный элемент работы irka_knopkina, змеевик, чешское стекло, медная фурнитура. Кулон 1600р, серьги 300
26.01.2015 смотреть >>Natural charm, или Браслеты из натуральных камней
Я создаю красивые авторские браслеты из натуральных камней и природных материалов, мужские и женские. И для детей тоже. С глубоких времен природные камни ценились по достоинству своей неповторимой красотой и удивительными свойствами. Я довольно скептически отношусь к неизвестным или малоизученным вещам, но эта тема меня затянула с головой - вляние натуральных камней на физическое и энерегетическое состяние подтверждается научными исследованиями физических процессов. Поэтому, когда для меня натуральные камни вышли за рамки красивых_разноцветных_камушков_которые_было_бы_здорово_сочетать_с_различного_цвета_одеждой и подчеркивать свою индивидуальность, я занялась изучением более глубоко взаимодействия человека с самоцветами в различных религиях и учениях. Я не могу дать какого-то конкретного названия своим вошебным браслетам. . . Местами это похоже на Нава-граха браслет, иногда это Шамбала, четки. . . для меня важно не название, а целостность и значимость, сочетаемость и энергетическая наполненность камней в связке. Поэтому мои браслеты - это браслеты из натуральных камней Nataly Birger accessories :) Браслеты я собираю индивидуально под каждого человека, по его уникальной карте рождения. Из древних знаний существует 9 небесных тел, "9 Скорпионов" - планеты, оказывающие влияние при нашем рождении на судьбу и карму. Вот в соответствии с картой рождения, которая составляется индивидуально - ведь у каждого она своя - дата и время и место рождения учитываются обязательно! Это самое главное. К примеру, камень вам очень нравится визуально, но он может обладать энергиями и вибрациями не совместимыми с вашими, либо перенасыщать вас. Но, как правило, для тех, кого интересует только эстетиеская сторона натуральных камней в виде украшений - камень соответственно практически не активен. Однако, я склонна к тому, что натуральные материалы нужно носить с умом и уметь пользоваться тем, что дает природа - разумно и во благо себе, раз уж такая возможность есть. Если вы хотите себе такой же браслет, пожалуйста, уточните - подойдет ли он именно вам. Каждому камню свое время, событие и показание: nataly@birger. ru С готовностью отвечу на ваши вопросы. ☝️Подбор камней для колец, браслетов, колье осуществляется мной в индивидуальном порядке!
26.01.2015 смотреть >>Natural charm, или Браслеты из натуральных камней
Я создаю красивые авторские браслеты из натуральных камней и природных материалов, мужские и женские. И для детей тоже. С глубоких времен природные камни ценились по достоинству своей неповторимой красотой и удивительными свойствами. Я довольно скептически отношусь к неизвестным или малоизученным вещам, но эта тема меня затянула с головой - вляние натуральных камней на физическое и энерегетическое состяние подтверждается научными исследованиями физических процессов. Поэтому, когда для меня натуральные камни вышли за рамки красивых_разноцветных_камушков_которые_было_бы_здорово_сочетать_с_различного_цвета_одеждой и подчеркивать свою индивидуальность, я занялась изучением более глубоко взаимодействия человека с самоцветами в различных религиях и учениях. Я не могу дать какого-то конкретного названия своим вошебным браслетам. . . Местами это похоже на Нава-граха браслет, иногда это Шамбала, четки. . . для меня важно не название, а целостность и значимость, сочетаемость и энергетическая наполненность камней в связке. Поэтому мои браслеты - это браслеты из натуральных камней Nataly Birger accessories :) Браслеты я собираю индивидуально под каждого человека, по его уникальной карте рождения. Из древних знаний существует 9 небесных тел, "9 Скорпионов" - планеты, оказывающие влияние при нашем рождении на судьбу и карму. Вот в соответствии с картой рождения, которая составляется индивидуально - ведь у каждого она своя - дата и время и место рождения учитываются обязательно! Это самое главное. К примеру, камень вам очень нравится визуально, но он может обладать энергиями и вибрациями не совместимыми с вашими, либо перенасыщать вас. Но, как правило, для тех, кого интересует только эстетиеская сторона натуральных камней в виде украшений - камень соответственно практически не активен. Однако, я склонна к тому, что натуральные материалы нужно носить с умом и уметь пользоваться тем, что дает природа - разумно и во благо себе, раз уж такая возможность есть.
26.01.2015 смотреть >>Еще про Беллатрикс
Я шила это пальто больше полугода назад. И уже забыла про него, как вдруг мне написала хозяйка Беллатрикс и прислала прекраснейшую фотосессию! У нее такое эльфийско-волшебное настроение, - но это не обычные эльфы, а те, с которыми встречались Мистер Норрел и Джонатан Стрейндж. Их мир полон туманов, иллюзий, холода и бездонных ледяных рек.
26.01.2015 смотреть >>поясная сумка "Дракон"
Супруг раззадорился и стал сам вырезать штампы для тиснения. В результате - оттиск на передней стенке сделан самодельным штампом. Красота!) Альбом: Работа с кожей Сумка сделана на заказ, выставлена для примера. Возможно изготовление аналогичной с другим тиснением или выжиганием. Может быть дополнена ремнём для ношения на плече. Размер 16х19см. Внутри есть отдельный кармашек под телефон.
26.01.2015 смотреть >>




