орехи
О весне.
Пока я тут мечтала о теплом море, у нас на подоконнике в ведре взошло дерево! Это грецкий орех :) Еще в ноябре я посадила в ведро три орешка в надежде, что они дадут ростки. И ура! Один всё-таки взошел! Лет через пять, если повезет, на нем появятся огромные грецкие орехи. А если не повезет, то орехи будут обычные, но всё равно ужасно приятно самой вырастить дерево :) Кстати, вы знаете, что грецкие орехи живут до 100-150 лет? Я узнала это недавно. И совсем уж недавно попала в поселок, где ореховые деревья в два обхвата толщиной растут прямо вдоль улицы. Мне очень понравилось :) Хочется, чтобы и мой орех вырос таким же А еще я сегодня обнаружила, что на клумбе перед домом взошли нарциссы. . . Весна, однако.
13.02.2013 смотреть >>День 33-й, конфетный :)
А я наделала конфет ;). Причем конфетки все полезные. №1. Нам понадобятся: орехи кешью, курага, чернослив, мед, кэроб. Кешью 2/3 измельчить (я мельчу в очень мелко, практически в муку). Добавить остальную часть целых. Курагу и чернослив мелко порезать (я предварительно замачиваю ненадолго). Мед нужен для склейки всех компонентов. Хорошо все вымешать. Из получившейся массы скатать шарики. Я делаю так: сначала просто катаю шарики и ненадолго ставлю их в холодильник. Потом еще раз прокатываю ладошками и обваливаю в кэробе. №2. Понадобиться: орех кешью, лесной орех и грецкий орех, курага, чернослив, мед, сок лимона (лайма), кунжут. Орехи измельчаю очень мелко (практически в муку). Мелко режу курагу и чернослив. Все перемешиваю тщательно, добавив мед и лимонный сок. Сока добавляйте совсем немного, иначе масса станет жидковатой и будет плохо держать форму. Из полученной массы скатать шарики, вложив в серединку лесной орех (целый) и обвалять в кунжуте. Все конфетки лучше минут на 30-60 поставить в холодильник. Так они лучше сохранят форму и будут вкуснее. Приятного аппетита!
03.07.2013 смотреть >>Ещё раз про орех.
В комментариях к предыдущему посту мне рассказали, что у ореха сережки - это мужской цветок. А женский - это как раз сами орехи и они где-то там на веточках уже таятся! И сегодня я пошла их искать. И нашла! Вот они оказывается какие. По моему, выглядят как-то прям инопланетянски :) Вот эти усики мохнатые, судя по всему, тычинки, а толстенькое мохнатое зеленое тельце - это и есть будущий орех. Сколько всего интересно можно узнать - стоит только поднять голову :) Фотографировал муж. У меня глядя на фото складывается впечатление, что мы живем где-то в тропиках :)
09.05.2014 смотреть >>Tribal dance - кукуи
И снова орехи кукуи. В этих бусах цвета темного шоколада, полированные, легкие и блестящие. И такие дикие! Материалы: дизайнерские бусины лэмпворк Кэндис Мэтьюсон (США) - в длинных бусах, стабилизированная бирюза, медная фурнитура и с медным покрытием, орехи кукуи. подробнее на сайте http://maya-honey. ru/catalog/2010/271/271. html
29.10.2010 смотреть >>конфеты
Иду на предрождественскую вечеринку со знакомой китаянкой. Каждый приносит какое-то блюдо, решила сделать сладости. Подглядела недавно в ленте конфеты из чернослива, ссылку потеряла, сегодня вспомнила, что там было - и сделала. Все просто! (если кто даст мне ссылку на исходник, буду очень благодарна) чернослив - 350 г кешью - 150 г арахис - 40 г. пакетик ванильного сахара (без этого смело можно обойтись), заменить на ложечку меда кокосовая стружка для обваливания и пару столовых ложек в массу 1) Замачиваем чернослив. У меня он уже хороший, мягкий и чистенький, поэтому я замачиваю минут на 15-20 только. Воду из-под замачивания я выпиваю, похожа на компотик. 2) Орехи прокаливаем на сковородке. Если этого не делать, рецепт сыроедский. Если делать – уже нет, просто веганский:) Прокаливала на очень маленьком огне и часто помешивала, но потом отвлеклась, и теперь у меня там пикантные подголелости:) 3) Ванильный сахар заливаю горячей водой, пусть растворяется, всего воды - 1, 5 столовые ложки. 3) Чернослив надо по идее прокрутить через мясорубку, но у меня ее нет, так что просто мелко-мелко режу. 4) Орехи рубим или можно как-то машинным путем размельчить. Я рублю большим широким ножом, представляю себя поваром из кино какого-нибудь:) 5) Ну все, орехи соединяем с черносливом, туда же - ваниль и 2 ст. ложки кокосовой стружки. Масса плотная, надо как следует перемешать. 6) Берем из массы кусочек размером с грецкий орех и руками скатываем в шарик. Шарик обкатываем в кокосовой стружке. 7) И - в холодильник все получившиеся шарики. Я уже попробовала один, очень вкусно:) А это кусочек кухни: Оригинал записи и комментарии на LiveInternet. ru
18.12.2010 смотреть >>а мы хотим гулять!
работать не хотим категорически! горелка стоит скучает, бусины плачут. а мы хотим гулять))) дитячий восторг на батуте - я смотрю на нее и завидую. . . недавно, обсуждая белок, которые не брали у нее орехи, она сказала - понимаешь мама, для меня белки - это очень важно. вот для тебя это ерунда, а для меня это серьезно, меня волнует, что они не берут мои орехи! божежмой. . . ну конечно, для взрослых белки это такая ерунда по сравнению с тем, что происходит в нашей жизни. и божежмой, как я завидую, что для нее белки - это так важно. . . "не мешайте - я мечтаю. . . " в последнее время я учусь дышать - закрыть глаза, расслабиться, глубоко вдохнуть-выдохнуть. жизнь вокруг как будто замирает. как будто успеваешь прочувствовать мгновение.
30.04.2011 смотреть >>Осенняя прогулка
Стало холодно, немножко согрею вас красками! :) СВОБОДНО. Материалы: металлическая фурнитура, тигровый глаз, яшма, греческая керамика, перламутр, орехи bettle, бусины из кусочков яшмы пикассо, сплавленных с пиритом. Длина: 93 см + удлинитель Комплект: 3300 рублей Как ухаживать: Чтобы фурнитура со временем не потемнела-окислилась, храните украшение в закрытой шкатулке или пакете, где меньший доступ воздуха. Перламутр боится щелочных средств, мойте украшение простой водой, чистите - только зубным порошком (он состоит из мела, не вредит перламутру и не разъедает металл, зато прекрасно очищает. Продается в аптеке. ) С осторожностью пользуйтесь духами - оказавшись на надушенном месте, перламутр может начать портиться.
18.10.2011 смотреть >>великий шелковый путь
распиленные орехи от заказчицы, обработанная орхидея, подвески из самых разных мест, пуговицы, стеклянные бусины, нефритовая лягушка, индийское украшение
09.11.2012 смотреть >>Браслетик суматранский.
Посмотреть на Яндекс. Фотках Вот ведь, как бывает! Есть у меня разные коробочки, в которые я складываю бусинки, железки, шнурочки и всё, что угодно, ещё. Много времени эти предметы лежат там и отдыхают. Я добавляю туда что-нибудь, иногда ищу нужный предмет, нахожу и изымаю. А сегодня я открыла одну из коробок, и изумилась: там ну просто всё одно к другому подходит. Этот браслет сам себя сделал. Не собрать его было нельзя. Свободный дух леса, солнца, зверья, растений и плодов поселился в моей коробке и ждал, когда же я его выпущу. Браслет в этническом стиле, в вольном стиле хиппи. Медь, кожа, какие-то орехи, я даже не помню откуда они у меня взялись и как называются, и, конечно, мои бусины-лэмпворк, которые я сделала давно, но не нашла им применения. Ну, так они сами нашли себе применение! А! Орехи называются рудрашки! Вот! Кроме всего прочего я использовала совершенно гениальную авторскую фурнитуру Анны Черных, которую мне подарила isillosse. Спасибо ей!
10.04.2012 смотреть >>теперь банановый!
Буду дразниться сладким ;-)) Правда фотографировала, когда уже осталась едва ли треть. Банановый кекс по рецепту Юлии laperla_foto сверху дробленые грецкие орехи и коричневый сахар - получилась упоительная корочка :-)) и сам кекс тоже мне очень понравился - нежный и ароматный
04.04.2011 смотреть >>Брауниз хотите?
Это блюдо из серии "если у вас гости на пороге, а у вас в доме ничего нет":) Из моих любимых "быстрых" рецептов. А других я почти и не готовлю:) Правда, в заначке должна быть плитка черного шоколада:) У меня это Рошен 78%. Еще понадобятся 4 яйца, стакан сахара, 125 гр. сливочного масла, 100 гр. муки. , пару столовых ложек какао, 125 гр. грецких (или других) орехов. Шоколад растопить на водяной бане. К нему же я добавляю масло. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, какао, затем растопленную шоколадно-масляную смесь, орехи (вообще-то орехи по желанию, но с ними вкуснее). Вылить в форму (в рецепте написано, что форму нужно предварительно выстелить пекарской бумагой, но у меня ее отродясь не бывало, поэтому смазываю просто сливочным маслом). Ставим в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Важный этап приготовления тортика - вылизать остатки теста:) Может быть непедагогично, но вкусно:) Ставим таймер на 15-20 минут. Готово:) Можно посыпать сахарной пудрой. Общее время на приготовление от момента разворачивания шоколадки до вынимания тортика из духовки около 30 минут. Чистое время работы 10-15 минут.
26.12.2010 смотреть >>Колье-трансформер 2 в 1 "Орехи & Курага"
Отличное украшение - колье-трансформер! Сегодня это колье, а завтра - браслет. . . Очень удобно! Материалы: Яшма, lampwork, дерево, сердолик, акрил, тигровый глаз, медь. Длина колье - 52 см. Браслет на запястье 16-17 см. Цена: 750 руб.
03.03.2011 смотреть >>Про грецкий орех.
История эта началась осенью 2012 года. Мы были в гостях и нас угостили совершенно потрясающим грецкими орехами. Мало того, что эти орехи были просто огромными (для сравнения я рядышком положила орех с нашего ореха), так у них еще и кожура настолько тонкая, что я легко разламываю её в руках. И конечно же мне захотелось вырастить у себя дерево с такими чудесными орехами. Я отобрала три наиболее понравившихся мне ореха и посадила их в ведро с землей. В ноябре 2013. Я так подумала, что как раз к весне из них что-нибудь вырастет. Почему в ведро? Потому, что я знала что у ореха прежде всего растет длинный корень, а уже потом появляется росточек над землей. Вот для этого корня я и насыпала целое ведро земли. Это уже потом я залезла в интернет и прочитала, что орехи надо проращивать закопав во влажный песок на всю зиму в прохладном месте. Ну одно другому не мешает - взяла горшочек, насыпала туда песок, закопала ещё три ореха и стала следить чтобы не пересыхали. Забегая вперед скажу, что в горшочке с песком один орешек выпустил корешки, но в рост так и не пошел. А в моем ведре на подоконнике тем временем вырос росток! Ура! А на дворе тем временем был февраль. В нашем домике даже под лампочкой на подоконнике всё равно темно. Особенно для быстрорастущего ореха. В результате моё дерево вытянулось и обросло огромными листочками на тооооненьком стебельке. Дальше начинается самый душещипательный момент в этой истории. В середине апреля я вынесла ведро с орехом на улицу. Ветер моментально пообломал все листочки :( Остался буквально один лепесток на самом верху дерева. Дерево сразу же перестало расти. Я по наивности решила, что ему уже тесно в ведерке и как только закончились заморозки пошла высаживать его в огород. И тут меня ждал еще один сюрприз. Как я уже говорила, у ореха прежде всего растет длинный толстый корешок. Выглядит это вот так: Так вот у моего ореха не было даже намека на такой корень. Из скорлупы торчали тоненькие, как ниточки, корешочки и всё! Сфотографировать их я не успела, потому как в срочном порядке закапывала эти крохотульки в землю пока они не засохли на воздухе. Всё лето у меня в огороде торчал из земли голый стебелёк c одним полузасохшим листочком. Единственное что я могла для него сделать - поливать. И я его поливала. Через день. По 10 литровой лейки воды. И случилось чудо :) От корня рядом с тоненьким стеблем вырос второй стебелек. На сей раз толстенький и коренастый. А первый стебель стал на глазах засыхать. К осени мой орешек выглядел так: Тонкий прутик - это тот самый, уже засохший, первый росток с которого всё и началось. В мае, когда стало уже совсем тепло, в рост пошли верхние почки. Первый стволик к этому моменту сам обломился, а новые побеги начали расти с сумасшедшей скоростью :) И на сегодняшний день мой орех выглядит вот так: Прирост этого года более полуметра. Для сравнения - веревочки сейчас завязаны там где весной была верхушка ореха :) Может быть через пару-тройку лет на нем появятся огромные орехи :) А может и не огромные - семена, как оказывается, не сохраняют все свойства родительского растения. Но даже если не огромные, мне всё равно будет очень радостно знать, что с моей помощью выросло дерево, которое может прожить до 150 лет, стать огромным в три обхвата и дарить тень и плоды нам и тем кто будет здесь жить после нас.
21.06.2014 смотреть >>Бусы "Шоколад"
Необычные бусы из орехов кукуи. Бусины имеют интересную леопардовую фактуру и форму сердечек. Бусы вокруг шеи. Длина регулируется. отложено Очень легкие бусины из орехов кукуи, атласная лента.
23.02.2011 смотреть >>Бусы "Шоколад"
Очень красивые и необычные бусы с орехами кукуи. Бусины имеют интересную леопардовую фактуру и форму сердечек. При дневном и вечернем освещении бусы смотрятся по разному. Желто-коричневые бусины из орехов кукуи, чешское стекло, атласная лента. ПРОДАНО Москва
23.11.2010 смотреть >>Бусы "Шоколад"
Необычные бусы из орехов кукуи. Бусины имеют интересную леопардовую фактуру и форму сердечек. Бусы вокруг шеи. Длина регулируется. 1100 руб Очень легкие бусины из орехов кукуи, атласная лента.
23.02.2011 смотреть >>Бусы "Шоколад"
Очень красивые и необычные бусы с орехами кукуи. Бусины имеют интересную леопардовую фактуру и форму сердечек. При дневном и вечернем освещении бусы смотрятся по разному. Желто-коричневые бусины из орехов кукуи, чешское стекло, атласная лента. 1100 руб Москва
23.11.2010 смотреть >>