чеснок
для серьезной кухни
для серьезной кухни
чеснок связки по 5 и 7 головок перец по 9 перчин в связке курамика, глазури, рыжая глина, ручная лепка, авторская роспись. цены 1300 - перец 1500 и 2000 чеснок КАК КУПИТЬ
19.03.2011 смотреть >>
Из закромов
Из закромов
Давно снимала, года три или четыре назад, а может и больше. . . )) не помню, чесно. Просто вот обработала немного по другому, захотелось вам показать. . . лошадки. . . я их люблю
29.11.2010 смотреть >>
Чеснок, айва и веточка.
Чеснок, айва и веточка.
Бумага А3, перо, цв. карандаши.
19.10.2011 смотреть >>
Чеснок, перец и помидорки.
Чеснок, перец и помидорки.
Продолжаю выставлять то, что еще не показала.
14.03.2015 смотреть >>
Чеснок на медной тарелке.
Чеснок на медной тарелке.
Бумага, цветные карандаши.
23.02.2020 смотреть >>
чеснок солонка или перечница
чеснок солонка или перечница
английский фарфор, ручная работа 1000руб как купить
04.10.2010 смотреть >>
Как вам селеновый тон?
Как вам селеновый тон?
В детстве я находила в папиных альбомах такие синие фотографии, мне они казались ужасно красивыми))) Чесно, я наверное, увлекаюсь обработкой? Может, традиционно - лучше? Просто, осень, в квартире темновато, чтобы что-то снять, задираю ISO, шумы лезут, вот и сижу в ФШ. Заказала вспышку, жду) Раскрою секрет такого задумчивого одухотворенного выражения лица - пррррально! Мультики!)))
08.11.2010 смотреть >>
Лучок-чесночок ;)
Лучок-чесночок ;)
Наводили порядок на грядках - ну не выбрасывать же))
27.06.2011 смотреть >>
Вкусные рецепты без мяса - Тортилья
Вкусные рецепты без мяса - Тортилья
За пафосным названием скрывается очень простое блюдо, по вкусу напоминающее нечто среднее между яичницей и пиццей. Рецепт - базовый, но его можно разнообразить добавляя помидоры, грибы и прочее, в общем вариантов масса, как в пицце. Необходимые продукты: картофель - 3-4 шт; лук репчатый - 1 шт; перец болгарский - 1 шт; сыр - 80-100 грамм (не обязательно); чеснок - 1-2 дольки; соль, перец. Для яичной смеси: яйца - 6 шт, петрушка, соль, перец, приправа "Итальянские травы". Приготовление Лук очистить и нарезать полу или четверть кольцами. Перец вымыть, удалить семена и нарезать полукольцами. Чеснок мелко нарубить или пропустить через пресс. Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружками (толщиной около 0, 5 см). В разогретое растительное масло выложить лук и чеснок, обжарить 3-4 минуты, затем добавить порезанный перец и жарить еще около 5 минут. Положить картофель в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой и варить с момента закипания 3-4 минуты. Откинуть картофель на дуршлаг. Приготовить яичную заливку. Для этого взбить яйца, добавить туда соль, перец, приправу. Также порубить зелень и натереть сыр. В форму выложить картофель, поджарку, залить все яичной смесью и присыпать тертым сыром и зеленью. Запекать в нагретой до ~180 градусов духовке 20-25 минут. Обычно в духовке Тортилья поднимается, так что форму нужно выбирать с этим расчетом. На выходе 4 порции, но мужи сметают все :)
19.03.2011 смотреть >>
Огородные лягушки.
Огородные лягушки.
Можете кидать в меня тапками. Можете даже не кидать, а сказать"Фи!" Мне всё равно!!! Я люблю делать лягушек! Перец, чеснок и помидор. Есть ещё марковка и редиска.
06.01.2013 смотреть >>
Вкусные рецепты: суп-пюре из цветной капусты
Вкусные рецепты: суп-пюре из цветной капусты
Проблема утилизации цветной капусты в связи с закрытием дачного сезона коснулась и нас. А с появлением дома блендера пути ее решения значительно расширились. Так что сей пост посвящен любителям цветной капусты, супов-пюре, сыра, а так же всем невинным жертвам урожая :) (Прошу прощения за темные фото - жертвы сезона дождей). Компоненты (на 2-3 порции): • цветная капуста - 400 грамм; • лук - 1 шт; • чеснок - 2 зубчика; • пармезан - 80-100 грамм; • оливковое масло, соль, перец, мускатный орех, горсть прожаренных грецких орехов. На оливковом масле пассировать измельченные лук и 1 зубчик чеснока. Цветную капусту отварить около 10 минут, потом пересыпать в сковороду с луком и залить небольшим количеством бульона от капусты. Тушить под крышкой около 10-15 минут, добавив туда молотый мускатный орех, соль, перец. Потом пересыпать в блендер и измельчить вместе с грецкими орехами. Разлить по огнеупорным тарелкам, посыпать тертым пармезаном и поставить в разогретую духовку на 5 мин. Вкусно есть с чесночными гренками. Делаются они так: хлеб нарезается кубиками, на сковороде в масле прожаривается разрезанная на несколько частей долька чеснока. Чеснок удаляется, в чесночном масле обжариваются кубики хлеба до золотистой корочки. Потом гренки просушиваются в духовке около 10 мин. Не сравнить с наглутамаченными магазинными сухариками по вкусу :)
15.10.2011 смотреть >>
фото отчет "HELLO TEDDY" 2010
фото отчет "HELLO TEDDY" 2010
Сегодня посетила я выставку "Хелло Тедди" Если честно выставка сама была так себе, ни чего супер сверх нового я там не увидела, а вот для любителей мохеровых мишек там просто рай. Пару любопытных кадров у меня получилось. Все таки сходить стоило, хотя бы для того что б себе хоть как то поднять настроение. . Что я собственно и сделала. . ) На мой взгляд на таких выставках важна атмосфера. Приятно когда ходишь и постоянно встречаешь знакомые лица). . Итак маленький фото отчет. . P. S. а это я сегодня такая красивая была). . Роза - прекрасная работа Вики Козырь, в живую она ещё лучше, чем на фото. . ). . Еле рассталась с ней чесно слово))) Вика Козырь devochka_vika Чудо елка с которая пахнет корицей, я не нюхала, но предполагаю, т. к. корицей пахнет весь стенд))) эти ремни, а точнее их пряжки, меня покорили. . Хочу такой же!!. . Там много всяких было, просто на фото не видно всего, а выкладывать все нет смысла)). . Но так и быть, вот ещё один, ). . . Фотка хреновая, но все таки. . Люблю текстиль, особенно кукол и фрукты. ). .
04.12.2010 смотреть >>
Мой огород.
Мой огород.
Я в последнее время пропадаю, и на это есть причина - у меня появился огород! Да-да, вы не ослышались, у меня есть огород. Вы помните, я несколько раз писала о ботаническом парке у нас тут недалеко, в котором я люблю гулять и собирать разные веточки и листья для рисования. Так вот, у них оказывается есть такой проект: они сдают часть земли людям, которым хочется копаться в земле. Можно снять на год поменьше кусочек, можно побольше: только плати. И Яна сняла мне небольшой кусочек земли 25 кв. м. для того, чтобы я могла там копаться. (желающих, которые хотят таким образом копаться в земле, набралось 450 людей!) Вот это такая табличка на моем участке: Фотографии делала две недели назад, сейчас растения уже намного больше. Это вот кукуруза, сейчас она уже по пояс высотой. Это капуста. Сейчас там уже виден кочанчик. А еще там рядом кольраби, салат, лук и чеснок. На соседнем участке другие группы выращивают лилии и другие экзотические растения. А это просто картинка из парка. Там очень красиво сейчас. Обещаю дальше не пропадать и показывать картинки из крестьянской жизни. Я туда езжу каждый раз, когда нет дождя. Пропалываю: (сорняки растут как сумашедшие!); подвязываю растения, которые со страшной скоростью растут. Уже сейчас вижу, что я погорячилась с количеством помидор и тыкв, я их очень люблю, вот и посадила густо. Но каждый раз возвращаюсь оттуда со своими овощами: то салат привожу, то руколлу, то лук, то мангольд, приправы и прочее. Одна грядка стоит с календулой и васильками - они так густо цветут - весь дом в цветах. В будущем будет картошка, кукуруза, чеснок, тыквы, помидоры, огурцы. Редиску мы уже съели, на ее место посадили другие овощи. Рассаду нам каждые две недели выставляют новую, только сажай, если еще есть место.
02.07.2014 смотреть >>
Огородное
Огородное
Опять погода начинает портиться. Вчера и позавчера было солнце, я даже умудрилась немного загореть. А сегодня опять облака и ветер. Вчера вынесла всю рассаду в теплицу, она отлично перенесла ночь под пленкой. Начала сезон посадок: редис 18 дней, шпинат, руккола, салат Весенний и Китайская ласточка, базилик, корневой сельдерей, итальянская петрушка. И несколько кустиков Монгольского карлика и Ракеты, посмотрим, как примутся. Если хорошо, высажу туда и остальные Взошли чеснок и лук Сделали новый забор Тут будет беседка Пересаживала купену лекарственную, после пересадки остались корни. Куда бы их определить, никто не подскажет?
14.04.2015 смотреть >>
Клубника.
Клубника.
Дождь у нас всё-таки случился. Правда уже в девять вечера и в размере трёх капель на квадратный метр. А жаль. Потому что у нас уже вторую неделю за тридцать, и дождя уже сильно хочется. Но может быть он ещё надумает вернуться к нам ночью. А в огорде тем времение созревает клубника. Лето :) Очень радуюсь, что я успела её рассадить в апреле. В мае я как-то вообще ничего не успеваю. Приходится задвинуть все свои творческие проекты из-за стихиного бедствия под названием "огород". Тем ни менее до сих пор мой основной "огород" выглядит вот так: Вот та зеленая ботва на заднем плане - это помидоры. Которые уже тоже скоро зацветут, как и недорассаженная до сих пор петуния. Хорошо ещё сегодня, пока ждала дождь, успела перец в грядку повтыкать. Он на картинке не поместился в кадр. Но еще сегодня днём стоял вот тут же рядышком. Петуний, если уж чесно говорить, остался последний ящик. Два ящика я всё-таки уже рассадила. В вёдра. Ну да, в вёдра. Они у меня вместо кашпо. Кашпо они тут мало кому нужны (хотя одно таки нашлось), а ведро вещь, которая всегда в хозяйстве пригодится! Вот надоест мне цветочки сажать, или уедем мы от сюда - кому эти кашпо нужны будут? А ведро - это ведро! Пусть даже и покрашенное мной белой краской :) P. S. Дождик вернулся.
28.05.2015 смотреть >>
Мангостин
Мангостин
Мaнгостин, называется ещё мангустан, мангостана, мангостан, гарциния, мангкут, более известная на Востоке как Королева Фруктов благодаря непревзойдённым вкусовым качествам. Здесь нет ошибки, именно "она". Плоды мангостин 4-8 см. в диаметре с толстой кожей, под которой прячутся 6-8 белых долек кисло-сладкой мякоти. Очищенные от кожуры дольки внешне очень похожи на чеснок. У зрелых плодов кожура тёмно-пурпурного или красно-фиолетового цвета. Мякоть мангостин ароматная и очень вкусная, в ней прекрасно сбалансировано количество сахара, фруктовых кислот, витаминов и минералов. Фрукт очень богат кальцием, фосфором и витаминами B и C. Отвар листьев и коры употребляется при дизентерии, диарее и для снижения температуры. Кора содержит антиоксиданты.
24.01.2011 смотреть >>
Ни фига не валяется, но зато варится! :)))
Ни фига не валяется, но зато варится! :)))
После веселых МК в Челябинске у меня наступил валяльный ступор- за неделю сваляла всего 2 шапки, ну еще 2 Мк индивидуальных провела. И всееее! И не хочуууу! Зато вдруг проснулся кулинарный зуд :D (муж рад, да :))). Вчера в переписке с Викой Козырь я написала ей рецепт любимого своего супа- борща. . с черносливом. Вот, делюсь с вами- вдруг вы тоже любите эклектику в кулинарии :D Ингредиенты: картофель- 4-5 шт свекла- 1 шт большая морковь- 1 шт большая лук- 1 луковица капуста белокочанная- 15 качанчика чеснок- 4 дольки крупных помидорка- 1шт ( или томатная паста- 1 ст. л) замороженная стручковая фасоль- 200 гр чернослив- 100-150 гр уксус яблочный- 1 ст л соль, сахар масло растительно зелень, лавровый лист фарш ( можно и без него обойтись) или бульон на косточке Это все на 5!!! литров борща ( мои проглоты столько едят, что готовить приходится канистрами) И понеслась: 1. морковка+лук- обжарить на раст. масле, добавить воды, томатную пасту или помидорку. 2. В воду кипящую покидать сделанные из фарша фрикадельки ( фарш, соль, приправка, вода- достаточно жидкая масса должна получиться- это поможет фрикаделькам стать мягкими, нежными) 3. Порезать картошку, капусту и кинуть в кипящую воду с фрикадельками, затем кинуть фасоль. 4. Свеклу натереть на крупной терке и тушить ОТДЕЛЬНО в кастрюльке с раст. маслом и водой. Добавить крупно порезанный чеснок, 1 ст. л. яблочного уксуса и ст. ложку сахара. Кинуть в свеклу незамоченный чернослив без косточек- тушить еще минут 15. Отдельное приготовление свеколки даст изумительный ярко-красный цвет борщецу! 5. Кинуть в суп заправку морковь+лук+томат, пусть покипит 3 минуты 6. В почти готовый суп спустить свеклу с черносливом, добавить лавровый лист. Потомить под крышкой 10 минут на слабом огне. Усё- можно вкушать манну небесную псевдоукраинский борщ! Для вегетарианцев- фарш прекрасно можно заменить белой фасолью ;) п. с: трескаю его со сметанкой и белорусским салом, НЯМ! Ну, а это на десерт- манник с изюмом: Его рецепт где-то уже был :))) Найду- вставлю ссыль
30.11.2011 смотреть >>
