Фотография
Полезный обед
Кто о чем, а я опять о еде) Сегодня обед был хоть и не таким красивым как вчера, но зато 100% полезней! Ели ли вы когда-то капусту брокколи? Я вот попробовала эту капусту совсем недавно. Просто отваренную в воде) Мне она не показалась чем-то особенно вкусным, просто обычный перекус. Но стоило мне узнать насколько она полезна, как я начала искать рецепты по приготовлению из нее чего-то более интересного. И нашла простой, а главное ВКУСНЫЙ рецепт: 1. Разобрать капусту по веточкам, оставляя как можно более длинные ножки, 2. Кинуть в горячую подсоленную воду и варить 3-5 мин в зависимости от количества. Тем временем приготовить кляр: 1. Смешать вилкой 3 яйца с итальянскими травами(специи), соль, перец, тертый чеснок. 2. Добавить немного муки. 3. Окунать веточки броколли в кляр и выкладывать на горячую сковородку. Оставшийся кляр вылить на сковородку. 4. Выложить на тарелку и посыпать сыром) На заднем фоне тарелки кусочки феты посыпанные красным перцем(умеренно!)и кусочек запеченной цветной капусты и курицы, что готовила вчера(получилось очень полезно, но не так уж и вкусно) А теперь для тех, кто как и я "интересуется" здоровыми продуктами: Тут полный список из 100 продуктов http://www. missfit. ru/diet/celebnay/top100/
